17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Kuzu marulu kalori ve besin değerleri
Kuzu marulu: 21 kcal / 100 g, protein 2 g, yağ 0,4 g, karbonhidrat 3,6 g. Ortalama porsiyon (50 g): 11 kcal.
Kuzu marulu, küçük, yuvarlak ve kadifemsi yapraklı, hafif fındıksı tadı olan bir kış yeşilliğidir; Avrupa’da mâche ya da Feldsalat adıyla bilinir, Türkiye’de büyük marketlerin hazır yeşillik paketlerinde bulunur. 100 g’da yaklaşık 21 kcal vardır, 50 g’lık bir porsiyon yalnızca 10 kcal’dir. C vitamini, A vitamini, protein ve lif bakımından zengindir; salatanın kalorisini sos belirler.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Protein %31
- Yağ %14
- Karbonhidrat %55
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 50 g 11 kcal P 1 · Y 0,2 · K 1,8 g
- 100 kcal için 475 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,21 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 21 kcal 88 kJ %1
- Protein 2 g %4
- Yağ 0,4 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,6 g %1
- Lif 2,3 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %31
- Yağ %14
- Karbonhidrat %55
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 355 µg %44
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini 38,2 mg %48
- B1 vitamini tiamin 0,071 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,087 mg %6
- B3 vitamini niasin 0,415 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,042 mg %<1
- B6 vitamini 0,273 mg %20
- Folat B9 14 µg %7
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 459 mg %23
- Kalsiyum 38 mg %5
- Fosfor 53 mg %8
- Magnezyum 13 mg %3
- Demir 2,2 mg %16
- Çinko 0,59 mg %6
- Bakır 0,134 mg %13
- Manganez 0,359 mg %18
- Selenyum 0,9 µg %2
- İyot 35 µg %23
- Sodyum 4 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Tuz içermez
- Yüksek C vitamini
- Yüksek A vitamini
- İyi bir iyot kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %81 Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %81.
- %81 Bundan daha az C vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %81.
- %91 Bundan daha az A vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %91.
- %98 Bundan daha az iyot içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %98.
- %85 Bundan daha az potasyum içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %85.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Semizotu 20 kcal
- Karnabahar 25 kcal
- Radicchio 23 kcal
- Karışık yeşillik 20 kcal
- Ispanak 23 kcal
- Ayı sarımsağı 26 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Roka 25 kcal
- Patates 77 kcal
- Domates 18 kcal
- Salatalık 15 kcal
- Zeytin 116 kcal
- Patates kızartması 312 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169219.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.