17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Picanha kalori ve besin değerleri
Picanha: 257 kcal / 100 g, protein 26,8 g, yağ 15,8 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (200 g): 514 kcal.
Picanha, Brezilya’nın en sevilen et kesimidir: kalın yağ tabakalı, üçgen biçimli dana sokum kapağı C biçiminde dilimlenip şişe dizilir ve iri tuzla közde pişirilir; steakhouse’ların menüsünde aynı adla yer alır. Izgara picanha 100 g’da yaklaşık 257 kcal içerir, 200 g’lık bir porsiyon 514 kcal eder. Protein, B12 vitamini, selenyum ve çinko bakımından zengindir; pişirdikten sonra yağ tabakasını kesmek büyük fark yaratır.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Protein %43
- Yağ %57
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 200 g 514 kcal P 53,6 · Y 31,5 · K 0 g
- 100 kcal için 39 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 75 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 257 kcal 1.075 kJ %13
- Protein 26,8 g %54
- Yağ 15,8 g %22
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,14 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %43
- Yağ %57
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini veri yok
- E vitamini 0,46 mg %4
- K vitamini 1,6 µg %2
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,067 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,118 mg %8
- B3 vitamini niasin 7,3 mg %45
- B5 vitamini pantotenik asit 0,528 mg %9
- B6 vitamini 0,534 mg %38
- Folat B9 8 µg %4
- B12 vitamini 1,8 µg %71
- Kolin 102 mg
Mineraller
- Potasyum 327 mg %16
- Kalsiyum 18 mg %2
- Fosfor 201 mg %29
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 1,8 mg %13
- Çinko 4,8 mg %48
- Bakır 0,088 mg %9
- Manganez 0,009 mg %<1
- Selenyum 29 µg %53
- İyot veri yok
- Sodyum 54 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek çinko
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %67 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %67.
- %81 Bundan daha az protein içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %81.
- %83 Bundan daha az selenyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %83.
- %89 Bundan daha az çinko içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %89.
- %76 Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Fırında tavuk 239 kcal
- Ördek göğsü 222 kcal
- Carne asada 273 kcal
- Kaz eti 238 kcal
- Çevapçiçi 223 kcal
- Sülün 220 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Ördek 404 kcal
- Tavşan eti 136 kcal
- Bacon 468 kcal
- Domuz göbeği 518 kcal
- Domuz pirzola 170 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 168729.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.