17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Picanha kalorier och näringsvärde
Picanha: 257 kcal per 100 g, 26,8 g protein, 15,8 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (200 g): 514 kcal.
Picanha är brasilianarnas favoritbit – den trekantiga spetsen av rostbiffen med en tjock fettkappa – och i Sverige har den blivit populär på grillen och på churrascorestauranger. Grillad har den cirka 257 kcal per 100 g, och en portion på 200 g blir runt 514 kcal. Mycket av fettet sitter i kappan, så den som skär bort den äter magrare kött. Picanha är rik på protein, zink, selen och B12-vitamin.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Protein 43 %
- Fett 57 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 200 g 514 kcal P 53,6 · F 31,5 · K 0 g
- 100 kcal är 39 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 75 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,6 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 257 kcal 1 075 kJ 13 %
- Protein 26,8 g 54 %
- Fett 15,8 g 22 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,14 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 43 %
- Fett 57 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin 0,46 mg 4 %
- K-vitamin 1,6 µg 2 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,067 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,118 mg 8 %
- Niacin B3 7,3 mg 45 %
- Pantotensyra B5 0,528 mg 9 %
- B6-vitamin 0,534 mg 38 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 1,8 µg 71 %
- Kolin 102 mg
Mineraler
- Kalium 327 mg 16 %
- Kalcium 18 mg 2 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Järn 1,8 mg 13 %
- Zink 4,8 mg 48 %
- Koppar 0,088 mg 9 %
- Mangan 0,009 mg <1 %
- Selen 29 µg 53 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 54 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av zink
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till kalium
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 67 % Fler kalorier än 67 % av kött- och fågelsorterna.
- 81 % Mer protein än 81 % av kött- och fågelsorterna.
- 83 % Mer selen än 83 % av kött- och fågelsorterna.
- 89 % Mer zink än 89 % av kött- och fågelsorterna.
- 76 % Mer niacin än 76 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Grillad kyckling 239 kcal
- Ankbröst 222 kcal
- Carne asada 273 kcal
- Gåsstek 238 kcal
- Cevapcici 223 kcal
- Char siu 249 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Kalvkött 107 kcal
- Kycklinglever 119 kcal
- Nötlever 135 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Oxtunga 224 kcal
- Kanin 136 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168729.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.