17 Fit Калорійність продуктів Горіхи й насіння
Арахіс калорійність і поживна цінність
У 100 г — 567 ккал: 25,8 г білків, 49,2 г жирів і 7,6 г вуглеводів.
Арахіс — насправді бобова рослина, а не горіх, хоча їдять його саме як горіхи: смаженим і солоним до пива, в арахісовій пасті чи козинаках. Білка в ньому більше, ніж у більшості горіхів, — близько 26 г на 100 г, а жменька на 30 г дає 170–180 ккал.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато фолату
- Білки 18%
- Жири 77%
- Вуглеводи 5%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 30 г 170 ккал
- 100 ккал — це 18 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 80 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 5,7 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Сирий | 567 | 25,8 | 49,2 | 7,6 |
| Смажений | 587 | 24,4 | 49,7 | 12,9 |
| Солоний | 599 | 28 | 52,5 | 5,9 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Сирий
Енергія й БЖВ
- Енергія 567 ккал 28%
- Білки 25,8 г 52%
- Жири 49,2 г 70%
- Вуглеводи засвоювані 7,6 г 3%
- Клітковина 8,5 г
- Сіль 0,04 г <1%
Звідки калорії
- Білки 18%
- Жири 77%
- Вуглеводи 5%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 8,3 мг 69%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,64 мг 58%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,135 мг 10%
- Вітамін B3 (ніацин) 12,1 мг 75%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,8 мг 29%
- Вітамін B6 0,348 мг 25%
- Фолат (B9) 240 мкг 120%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 52,5 мг
Мінерали
- Калій 705 мг 35%
- Кальцій 92 мг 12%
- Фосфор 376 мг 54%
- Магній 168 мг 45%
- Залізо 4,6 мг 33%
- Цинк 3,3 мг 33%
- Мідь 1,1 мг 114%
- Марганець 1,9 мг 97%
- Селен 7,2 мкг 13%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 18 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато фолату
- Багато міді
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B3
- Багато вітаміну E
- Багато вітаміну B1
- Багато фосфору
- Багато магнію
- Багато калію
- Багато заліза
- Багато цинку
- Джерело вітаміну B5
- Джерело вітаміну B6
Смажений
Енергія й БЖВ
- Енергія 587 ккал 29%
- Білки 24,4 г 49%
- Жири 49,7 г 71%
- Вуглеводи засвоювані 12,9 г 5%
- Клітковина 8,4 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 16%
- Жири 75%
- Вуглеводи 9%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 4,9 мг 41%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,152 мг 14%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,197 мг 14%
- Вітамін B3 (ніацин) 14,4 мг 90%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1 мг 17%
- Вітамін B6 0,466 мг 33%
- Фолат (B9) 97 мкг 48%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 64,6 мг
Мінерали
- Калій 634 мг 32%
- Кальцій 58 мг 7%
- Фосфор 363 мг 52%
- Магній 178 мг 47%
- Залізо 1,6 мг 11%
- Цинк 2,8 мг 28%
- Мідь 0,428 мг 43%
- Марганець 1,8 мг 89%
- Селен 9,3 мкг 17%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 6 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну B3
- Багато марганцю
- Багато фосфору
- Багато фолату
- Багато магнію
- Багато міді
- Багато вітаміну E
- Багато вітаміну B6
- Багато калію
- Джерело цинку
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B5
Солоний
Енергія й БЖВ
- Енергія 599 ккал 30%
- Білки 28 г 56%
- Жири 52,5 г 75%
- Вуглеводи засвоювані 5,9 г 2%
- Клітковина 9,4 г
- Сіль 0,8 г 13%
Звідки калорії
- Білки 18%
- Жири 78%
- Вуглеводи 4%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 6,9 мг 58%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0,8 мг 1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,085 мг 8%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,089 мг 6%
- Вітамін B3 (ніацин) 13,8 мг 86%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,2 мг 20%
- Вітамін B6 0,461 мг 33%
- Фолат (B9) 120 мкг 60%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 55,3 мг
Мінерали
- Калій 726 мг 36%
- Кальцій 61 мг 8%
- Фосфор 397 мг 57%
- Магній 176 мг 47%
- Залізо 1,5 мг 11%
- Цинк 3,3 мг 33%
- Мідь 0,533 мг 53%
- Марганець 1,8 мг 92%
- Селен 3,3 мкг 6%
- Йод немає даних
- Натрій 320 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B3
- Багато фолату
- Багато вітаміну E
- Багато фосфору
- Багато міді
- Багато магнію
- Багато калію
- Багато вітаміну B6
- Багато цинку
- Джерело вітаміну B5
Горіхи й насіння
Серед горіхів і насіння
Категорія в каталозі 17 Fit: 51 продукт. Порівняння на 100 г.
- 68% Калорійність нижча, ніж у 68% горіхів і насіння.
- 88% Білка більше, ніж у 88% горіхів і насіння.
- 98% Фолату більше, ніж у 98% горіхів і насіння.
- 90% Вітаміну B3 більше, ніж у 90% горіхів і насіння.
- 91% Вітаміну B5 більше, ніж у 91% горіхів і насіння.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Гарбузове насіння 559 ккал
- Арахісова паста 588 ккал
- Кунжут 573 ккал
- Мигдаль 579 ккал
- Насіння соняшника 584 ккал
- Фісташки 560 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172430.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.