17 Fit Калорійність продуктів Горіхи й насіння
Пекан калорійність і поживна цінність
Пекан: 691 ккал на 100 г, білки 9,2 г, жири 72 г, вуглеводи 4,3 г. Звичайна порція (30 г): 207 ккал.
Пекан схожий на видовжений волоський горіх, але м’якший і солодший; в Америці з ним печуть знаменитий пиріг, а в нас додають у брауні, гранолу або їдять жменею. Жиру в ньому понад 70 %, тож 30 г дають близько 207 ккал — це один із найкалорійніших горіхів. Через жирність пекан швидко гіркне, тож відкриту пачку краще тримати в холодильнику.
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато марганцю
- Багато міді
- Білки 5%
- Жири 92%
- Вуглеводи 2%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 30 г 207 ккал Б 2,8 · Ж 21,6 · В 1,3 г
- 100 ккал — це 14 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 220 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 6,9 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 691 ккал 2 891 кДж 35%
- Білки 9,2 г 18%
- Жири 72 г 103%
- Вуглеводи засвоювані 4,3 г 2%
- Клітковина 9,6 г
- Сіль 0 г 0%
Звідки калорії
- Білки 5%
- Жири 92%
- Вуглеводи 2%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 3 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1,4 мг 12%
- Вітамін K 3,5 мкг 5%
- Вітамін C 1,1 мг 1%
- Вітамін B1 тіамін 0,66 мг 60%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,13 мг 9%
- Вітамін B3 ніацин 1,2 мг 7%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,863 мг 14%
- Вітамін B6 0,21 мг 15%
- Фолат B9 22 мкг 11%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 40,5 мг
Мінерали
- Калій 410 мг 20%
- Кальцій 70 мг 9%
- Фосфор 277 мг 40%
- Магній 121 мг 32%
- Залізо 2,5 мг 18%
- Цинк 4,5 мг 45%
- Мідь 1,2 мг 120%
- Марганець 4,5 мг 225%
- Селен 3,8 мкг 7%
- Йод 3 мкг 2%
- Натрій 0 мг 0%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато марганцю
- Багато міді
- Багато вітаміну B1
- Багато цинку
- Багато фосфору
- Багато магнію
- Джерело калію
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B6
Горіхи й насіння
Серед горіхів і насіння
Категорія в каталозі 17 Fit: 51 продукт. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність вища, ніж у 92% горіхів і насіння.
- 86% Марганцю більше, ніж у 86% горіхів і насіння.
- 76% Вітаміну B1 більше, ніж у 76% горіхів і насіння.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Макадамія 718 ккал
- Кедрові горіхи 673 ккал
- Бразильський горіх 659 ккал
- Волоські горіхи 654 ккал
- Фундук 628 ккал
- Мигдальна паста 614 ккал
Ще з категорії «Горіхи й насіння»
- Мигдаль 579 ккал
- Арахісова паста 588 ккал
- Насіння чіа 486 ккал
- Насіння соняшника 584 ккал
- Кеш’ю 553 ккал
- Фісташки 560 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 170182.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.