17 Fit Besin kalorileri Kuruyemiş ve tohumlar
Yer fıstığı kalori ve besin değerleri
Yer fıstığı: 567 kcal / 100 g, protein 25,8 g, yağ 49,2 g, karbonhidrat 7,6 g. Ortalama porsiyon (30 g): 170 kcal.
Yer fıstığı Türkiye’de en çok Osmaniye’de yetişir; kabuklu kavrulmuş olarak çerezcilerden alınır, maç izlerken ya da çayın yanında avuç avuç yenir. Çiğ yer fıstığı 100 g’da yaklaşık 567, tuzlu kavrulmuş olan 599 kcal içerir; yani paketten çok avucun büyüklüğü önemlidir. Manganez, folat ve bakır bakımından zengindir; kabuklu aldıysan yalnızca içini tart.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek folat
- Protein %18
- Yağ %77
- Karbonhidrat %5
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 30 g 170 kcal P 7,7 · Y 14,8 · K 2,3 g
- 100 kcal için 18 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 80 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 5,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Çiğ | 567 | 25,8 | 49,2 | 7,6 |
| Kavrulmuş, tuzsuz | 587 | 24,4 | 49,7 | 12,9 |
| Tuzlu kavrulmuş | 599 | 28 | 52,5 | 5,9 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 567 kcal 2.372 kJ %28
- Protein 25,8 g %52
- Yağ 49,2 g %70
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 7,6 g %3
- Lif 8,5 g
- Tuz 0,04 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %18
- Yağ %77
- Karbonhidrat %5
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 8,3 mg %69
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,64 mg %58
- B2 vitamini riboflavin 0,135 mg %10
- B3 vitamini niasin 12,1 mg %75
- B5 vitamini pantotenik asit 1,8 mg %29
- B6 vitamini 0,348 mg %25
- Folat B9 240 µg %120
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 52,5 mg
Mineraller
- Potasyum 705 mg %35
- Kalsiyum 92 mg %12
- Fosfor 376 mg %54
- Magnezyum 168 mg %45
- Demir 4,6 mg %33
- Çinko 3,3 mg %33
- Bakır 1,1 mg %114
- Manganez 1,9 mg %97
- Selenyum 7,2 µg %13
- İyot 0 µg %0
- Sodyum 18 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek folat
- Yüksek bakır
- Yüksek manganez
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek E vitamini
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek magnezyum
- Yüksek potasyum
- Yüksek demir
- Yüksek çinko
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
Kavrulmuş, tuzsuz
Enerji ve makrolar
- Enerji 587 kcal 2.456 kJ %29
- Protein 24,4 g %49
- Yağ 49,7 g %71
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 12,9 g %5
- Lif 8,4 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %16
- Yağ %75
- Karbonhidrat %9
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 4,9 mg %41
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,152 mg %14
- B2 vitamini riboflavin 0,197 mg %14
- B3 vitamini niasin 14,4 mg %90
- B5 vitamini pantotenik asit 1 mg %17
- B6 vitamini 0,466 mg %33
- Folat B9 97 µg %48
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 64,6 mg
Mineraller
- Potasyum 634 mg %32
- Kalsiyum 58 mg %7
- Fosfor 363 mg %52
- Magnezyum 178 mg %47
- Demir 1,6 mg %11
- Çinko 2,8 mg %28
- Bakır 0,428 mg %43
- Manganez 1,8 mg %89
- Selenyum 9,3 µg %17
- İyot 0 µg %0
- Sodyum 6 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek manganez
- Yüksek fosfor
- Yüksek folat
- Yüksek magnezyum
- Yüksek bakır
- Yüksek E vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek potasyum
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
Tuzlu kavrulmuş
Enerji ve makrolar
- Enerji 599 kcal 2.506 kJ %30
- Protein 28 g %56
- Yağ 52,5 g %75
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 5,9 g %2
- Lif 9,4 g
- Tuz 0,8 g %13
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %18
- Yağ %78
- Karbonhidrat %4
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 6,9 mg %58
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0,8 mg %1
- B1 vitamini tiamin 0,085 mg %8
- B2 vitamini riboflavin 0,089 mg %6
- B3 vitamini niasin 13,8 mg %86
- B5 vitamini pantotenik asit 1,2 mg %20
- B6 vitamini 0,461 mg %33
- Folat B9 120 µg %60
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 55,3 mg
Mineraller
- Potasyum 726 mg %36
- Kalsiyum 61 mg %8
- Fosfor 397 mg %57
- Magnezyum 176 mg %47
- Demir 1,5 mg %11
- Çinko 3,3 mg %33
- Bakır 0,533 mg %53
- Manganez 1,8 mg %92
- Selenyum 3,3 µg %6
- İyot veri yok
- Sodyum 320 mg %13
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Yüksek manganez
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek folat
- Yüksek E vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek bakır
- Yüksek magnezyum
- Yüksek potasyum
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek çinko
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Kuruyemiş ve tohumlar
Diğer kuruyemişler ve tohumlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 51 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %68 Kalorisi bundan yüksek olanların kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %68.
- %88 Bundan daha az protein içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %88.
- %98 Bundan daha az folat içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %98.
- %90 Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %90.
- %91 Bundan daha az B5 vitamini içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %91.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kabak çekirdeği 559 kcal
- Kenevir tohumu 553 kcal
- Fıstık ezmesi 588 kcal
- Susam 573 kcal
- Badem 579 kcal
- Ayçekirdeği 584 kcal
Kuruyemiş ve tohumlar: diğer besinler
- Çam fıstığı 673 kcal
- Brezilya cevizi 659 kcal
- Karışık kuruyemiş 607 kcal
- Haşhaş 525 kcal
- Hindistan cevizi rendesi 501 kcal
- Makadamya 718 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 172430.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.