17 Fit Calorie degli alimenti Frutta secca e semi
Arachidi calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 567 kcal, con 25,8 g di proteine, 49,2 g di grassi e 7,6 g di carboidrati.
Arachidi o noccioline americane: si comprano col guscio alle sagre e allo stadio, oppure sgusciate, tostate e salate per l’aperitivo. Tra crude, tostate e salate la differenza è piccola, sempre tra 570 e 600 kcal per 100 g circa. Quelle crude sono ricchissime di folati, le tostate di niacina.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di folati
- Proteine 18%
- Grassi 77%
- Carboidrati 5%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 170 kcal
- 100 kcal sono 18 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 80 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 5,7 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Crude | 567 | 25,8 | 49,2 | 7,6 |
| Tostate | 587 | 24,4 | 49,7 | 12,9 |
| Tostate e salate | 599 | 28 | 52,5 | 5,9 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Crude
Energia e macro
- Energia 567 kcal 28%
- Proteine 25,8 g 52%
- Grassi 49,2 g 70%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 7,6 g 3%
- Fibre 8,5 g
- Sale 0,04 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 18%
- Grassi 77%
- Carboidrati 5%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 8,3 mg 69%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,64 mg 58%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,135 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 12,1 mg 75%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,8 mg 29%
- Vitamina B6 0,348 mg 25%
- Folati (B9) 240 µg 120%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 52,5 mg
Minerali
- Potassio 705 mg 35%
- Calcio 92 mg 12%
- Fosforo 376 mg 54%
- Magnesio 168 mg 45%
- Ferro 4,6 mg 33%
- Zinco 3,3 mg 33%
- Rame 1,1 mg 114%
- Manganese 1,9 mg 97%
- Selenio 7,2 µg 13%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 18 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di zinco
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di vitamina B6
Tostate
Energia e macro
- Energia 587 kcal 29%
- Proteine 24,4 g 49%
- Grassi 49,7 g 71%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 12,9 g 5%
- Fibre 8,4 g
- Sale 0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Grassi 75%
- Carboidrati 9%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4,9 mg 41%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,152 mg 14%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,197 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 14,4 mg 90%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1 mg 17%
- Vitamina B6 0,466 mg 33%
- Folati (B9) 97 µg 48%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 64,6 mg
Minerali
- Potassio 634 mg 32%
- Calcio 58 mg 7%
- Fosforo 363 mg 52%
- Magnesio 178 mg 47%
- Ferro 1,6 mg 11%
- Zinco 2,8 mg 28%
- Rame 0,428 mg 43%
- Manganese 1,8 mg 89%
- Selenio 9,3 µg 17%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 6 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di potassio
- Fonte di zinco
- Fonte di selenio
- Fonte di vitamina B5
Tostate e salate
Energia e macro
- Energia 599 kcal 30%
- Proteine 28 g 56%
- Grassi 52,5 g 75%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 5,9 g 2%
- Fibre 9,4 g
- Sale 0,8 g 13%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 18%
- Grassi 78%
- Carboidrati 4%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 6,9 mg 58%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,8 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,085 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,089 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 13,8 mg 86%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,2 mg 20%
- Vitamina B6 0,461 mg 33%
- Folati (B9) 120 µg 60%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,3 mg
Minerali
- Potassio 726 mg 36%
- Calcio 61 mg 8%
- Fosforo 397 mg 57%
- Magnesio 176 mg 47%
- Ferro 1,5 mg 11%
- Zinco 3,3 mg 33%
- Rame 0,533 mg 53%
- Manganese 1,8 mg 92%
- Selenio 3,3 µg 6%
- Iodio nessun dato
- Sodio 320 mg 13%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di zinco
- Fonte di vitamina B5
Frutta secca e semi
Rispetto al resto della frutta secca e dei semi
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 51 alimenti. Confronto per 100 g.
- 68% 68% della frutta secca e dei semi ha più calorie di questo alimento.
- 88% 88% della frutta secca e dei semi ha meno proteine di questo alimento.
- 98% 98% della frutta secca e dei semi ha meno folati di questo alimento.
- 90% 90% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina B3 di questo alimento.
- 91% 91% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina B5 di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 172430.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.