17 Fit Калорійність продуктів Горіхи й насіння
Насіння соняшника калорійність і поживна цінність
У 100 г — 584 ккал: 21 г білків, 51 г жирів і 20 г вуглеводів.
Лузати смажене насіння на лавці, перед телевізором чи на футболі — давня українська звичка, а очищене насіння додають у салати, хліб і козинаки. Жменя очищеного насіння близько 30 г дає приблизно 175 ккал; лушпиння теж має вагу, тож зважуй ядра без нього. Вітаміну E й міді в насінні дуже багато.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну E
- Білки 13%
- Жири 74%
- Вуглеводи 13%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 30 г 175 ккал
- 100 ккал — це 17 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 95 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 5,8 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Сире | 584 | 21 | 51 | 20 |
| Смажене | 582 | 19,3 | 49,8 | 13 |
| Смажене солоне | 582 | 19,3 | 49,8 | 15,1 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Сире
Енергія й БЖВ
- Енергія 584 ккал 29%
- Білки 21 г 42%
- Жири 51 г 73%
- Вуглеводи разом із клітковиною 20 г 8%
- Клітковина 8,6 г
- Сіль 0,02 г <1%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 74%
- Вуглеводи 13%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 3 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 35,2 мг 293%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 1,4 мг 2%
- Вітамін B1 (тіамін) 1,5 мг 135%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,355 мг 25%
- Вітамін B3 (ніацин) 8,3 мг 52%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,1 мг 19%
- Вітамін B6 1,3 мг 96%
- Фолат (B9) 227 мкг 114%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 55,1 мг
Мінерали
- Калій 645 мг 32%
- Кальцій 78 мг 10%
- Фосфор 660 мг 94%
- Магній 325 мг 87%
- Залізо 5,2 мг 38%
- Цинк 5 мг 50%
- Мідь 1,8 мг 180%
- Марганець 1,9 мг 98%
- Селен 53 мкг 96%
- Йод 4 мкг 3%
- Натрій 9 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну E
- Багато міді
- Багато вітаміну B1
- Багато фолату
- Багато марганцю
- Багато селену
- Багато вітаміну B6
- Багато фосфору
- Багато магнію
- Багато вітаміну B3
- Багато цинку
- Багато заліза
- Багато калію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело вітаміну B5
Смажене
Енергія й БЖВ
- Енергія 582 ккал 29%
- Білки 19,3 г 39%
- Жири 49,8 г 71%
- Вуглеводи засвоювані 13 г 5%
- Клітковина 11,1 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 78%
- Вуглеводи 9%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 26,1 мг 218%
- Вітамін K 2,7 мкг 4%
- Вітамін C 1,4 мг 2%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,106 мг 10%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,246 мг 18%
- Вітамін B3 (ніацин) 7 мг 44%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 7 мг 117%
- Вітамін B6 0,804 мг 57%
- Фолат (B9) 237 мкг 118%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 55,1 мг
Мінерали
- Калій 850 мг 42%
- Кальцій 70 мг 9%
- Фосфор 1 155 мг 165%
- Магній 129 мг 34%
- Залізо 3,8 мг 27%
- Цинк 5,3 мг 53%
- Мідь 1,8 мг 183%
- Марганець 2,1 мг 106%
- Селен 79,3 мкг 144%
- Йод 4 мкг 3%
- Натрій 3 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато вітаміну E
- Багато міді
- Багато фосфору
- Багато селену
- Багато фолату
- Багато вітаміну B5
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B6
- Багато цинку
- Багато вітаміну B3
- Багато калію
- Багато магнію
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B2
Смажене солоне
Енергія й БЖВ
- Енергія 582 ккал 29%
- Білки 19,3 г 39%
- Жири 49,8 г 71%
- Вуглеводи засвоювані 15,1 г 6%
- Клітковина 9 г
- Сіль 1,6 г 27%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 77%
- Вуглеводи 10%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 26,1 мг 218%
- Вітамін K 2,7 мкг 4%
- Вітамін C 1,4 мг 2%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,106 мг 10%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,246 мг 18%
- Вітамін B3 (ніацин) 7 мг 44%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 7 мг 117%
- Вітамін B6 0,804 мг 57%
- Фолат (B9) 237 мкг 118%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 55,1 мг
Мінерали
- Калій 850 мг 42%
- Кальцій 70 мг 9%
- Фосфор 1 155 мг 165%
- Магній 129 мг 34%
- Залізо 3,8 мг 27%
- Цинк 5,3 мг 53%
- Мідь 1,8 мг 183%
- Марганець 2,1 мг 106%
- Селен 79,3 мкг 144%
- Йод немає даних
- Натрій 655 мг 27%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Багато вітаміну E
- Багато міді
- Багато фосфору
- Багато селену
- Багато фолату
- Багато вітаміну B5
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B6
- Багато цинку
- Багато вітаміну B3
- Багато калію
- Багато магнію
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B2
Горіхи й насіння
Серед горіхів і насіння
Категорія в каталозі 17 Fit: 51 продукт. Порівняння на 100 г.
- 72% Білка більше, ніж у 72% горіхів і насіння.
- 97% Вітаміну E більше, ніж у 97% горіхів і насіння.
- 82% Міді більше, ніж у 82% горіхів і насіння.
- 96% Вітаміну B1 більше, ніж у 96% горіхів і насіння.
- 90% Фолату більше, ніж у 90% горіхів і насіння.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Мигдаль 579 ккал
- Арахісова паста 588 ккал
- Кунжут 573 ккал
- Фісташки 560 ккал
- Арахіс 567 ккал
- Кеш’ю 553 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.