17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Zeekat calorieën en voedingswaarde
Zeekat: 79 kcal per 100 g, eiwit 16,2 g, vet 0,7 g, koolhydraten 0,82 g.
Zeekat of sepia is familie van de pijlinktvis, met dikker, malser vlees en de zwarte inkt die pasta en risotto kleurt. Rauw heeft zeekat 79 kcal per 100 g met ruim 16 g eiwit, en hij is rijk aan vitamine B12, selenium en ijzer. Gefrituurd in beslag of gebakken in olie komt er flink wat bij.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Eiwit 82%
- Vet 8%
- Koolhydraten 4%
- Overig 6%
In gangbare porties
- 100 kcal is 125 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 125 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,79 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 79 kcal 331 kJ 4%
- Eiwit 16,2 g 32%
- Vet 0,7 g 1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,82 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 0,93 g 16%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 82%
- Vet 8%
- Koolhydraten 4%
- Overig 6%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 113 µg 14%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2,4 mg 20%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 5,3 mg 7%
- Vitamine B1 thiamine 0,009 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,91 mg 65%
- Vitamine B3 niacine 1,2 mg 8%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,5 mg 8%
- Vitamine B6 0,15 mg 11%
- Folaat B9 16 µg 8%
- Vitamine B12 3 µg 120%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 354 mg 18%
- Calcium 90 mg 11%
- Fosfor 387 mg 55%
- Magnesium 30 mg 8%
- IJzer 6 mg 43%
- Zink 1,7 mg 17%
- Koper 0,587 mg 59%
- Mangaan 0,11 mg 6%
- Selenium 44,8 µg 81%
- Jodium 21 µg 14%
- Natrium 372 mg 16%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B2
- Rijk aan koper
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan ijzer
- Bron van vitamine E
- Bron van kalium
- Bron van zink
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Minder calorieën dan 92% van de vissoorten en zeevruchten.
- 99% Meer vitamine B2 dan 99% van de vissoorten en zeevruchten.
- 92% Meer koper dan 92% van de vissoorten en zeevruchten.
- 94% Meer fosfor dan 94% van de vissoorten en zeevruchten.
- 97% Meer ijzer dan 97% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Rivierkreeftjes 77 kcal
- Schelvis 74 kcal
- Alaska koolvis 76 kcal
- Kabeljauw 82 kcal
- Octopus 82 kcal
- Heek 83 kcal
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Gefrituurde calamaris 234 kcal
- Vissticks 277 kcal
- Venusschelpen 86 kcal
- Rode zalm 131 kcal
- Koningskrab 84 kcal
- Snapper 121 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 174215.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.