17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Королівська глива калорійність і поживна цінність
Королівська глива: 31 ккал на 100 г, білки 2,8 г, жири 0,4 г, вуглеводи 2,9 г.
Королівська глива, або ерингі, — гриб із товстою щільною білою ніжкою й маленьким капелюшком; ніжку ріжуть кружальцями й обсмажують до золотистого кольору, і вона виходить пружною, майже як морські гребінці. 100 г дають 31 ккал; ніацину й фолату тут багато.
- Білки 36%
- Жири 12%
- Вуглеводи 37%
- Інше 15%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 325 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,31 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 31 ккал 130 кДж 2%
- Білки 2,8 г 6%
- Жири 0,4 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 2,9 г 1%
- Клітковина 3,4 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 36%
- Жири 12%
- Вуглеводи 37%
- Інше 15%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 1,2 мкг 24%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,11 мг 10%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,22 мг 16%
- Вітамін B3 ніацин 6,1 мг 38%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 1,2 мг 19%
- Вітамін B6 0,14 мг 10%
- Фолат B9 65 мкг 32%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 340 мг 17%
- Кальцій 0 мг 0%
- Фосфор 89 мг 13%
- Магній 12 мг 3%
- Залізо 0,3 мг 2%
- Цинк 0,6 мг 6%
- Мідь 0,1 мг 10%
- Марганець 0,06 мг 3%
- Селен 2 мкг 4%
- Йод 1 мкг <1%
- Натрій 2 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Багато вітаміну B3
- Багато фолату
- Джерело вітаміну D
- Джерело вітаміну B5
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B2
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 72% Білка більше, ніж у 72% овочів і грибів.
- 77% Клітковини більше, ніж у 77% овочів і грибів.
- 96% Вітаміну B3 більше, ніж у 96% овочів і грибів.
- 77% Фолату більше, ніж у 77% овочів і грибів.
- 92% Вітаміну D більше, ніж у 92% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Білі гриби 32 ккал
- Зморшки 31 ккал
- Рижики 36 ккал
- Петрушка 36 ккал
- Гливи 33 ккал
- Проростки маша 30 ккал
Ще з категорії «Овочі та гриби»
- Печериці 22 ккал
- Капуста 25 ккал
- Лісові гриби 22 ккал
- Лисички 32 ккал
- Опеньки 37 ккал
- Щавель 22 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Стандартні таблиці складу продуктів Японії (MEXT), код 08025.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.