17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Kuningasosterivinokas kalorit ja ravintoarvot
Kuningasosterivinokas: 31 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,8 g, rasvaa 0,4 g, hiilihydraatteja 2,9 g.
Kuningasosterivinokkaalla on paksu, lihaisa valkoinen jalka ja pieni lakki, ja se pitää muotonsa paistettaessa ja grillattaessa – paksuina viipaleina se muistuttaa kampasimpukoita. Sienessä on noin 31 kcal 100 grammassa. Kuningasosterivinokas sisältää runsaasti kuitua, niasiinia ja folaattia. Kuumalla pannulla se imee öljyä nopeasti, joten kirjaa myös paistorasva.
- Proteiini 36 %
- Rasva 12 %
- Hiilihydraatit 37 %
- Muut 15 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 325 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,31 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 31 kcal 130 kJ 2 %
- Proteiini 2,8 g 6 %
- Rasva 0,4 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,9 g 1 %
- Kuitu 3,4 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 36 %
- Rasva 12 %
- Hiilihydraatit 37 %
- Muut 15 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 1,2 µg 24 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,11 mg 10 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,22 mg 16 %
- B3-vitamiini niasiini 6,1 mg 38 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,2 mg 19 %
- B6-vitamiini 0,14 mg 10 %
- Folaatti B9 65 µg 32 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 340 mg 17 %
- Kalsium 0 mg 0 %
- Fosfori 89 mg 13 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 0,3 mg 2 %
- Sinkki 0,6 mg 6 %
- Kupari 0,1 mg 10 %
- Mangaani 0,06 mg 3 %
- Seleeni 2 µg 4 %
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 72 % Enemmän proteiinia kuin 72 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 77 % Enemmän kuitua kuin 77 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 96 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 96 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 77 % Enemmän folaattia kuin 77 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 92 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 92 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Herkkutatti 32 kcal
- Huhtasieni 31 kcal
- Männynleppärousku 36 kcal
- Persilja 36 kcal
- Osterivinokas 33 kcal
- Mungpavun idut 30 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Pinaatti 23 kcal
- Kesäkurpitsa 17 kcal
- Valkokaali 25 kcal
- Metsäsienet 22 kcal
- Punajuuri 43 kcal
- Herneet 81 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
Japanin elintarvikkeiden koostumustaulukot (MEXT), koodi 08025.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.