17 Fit Calorie degli alimenti Frutta secca e semi
Semi di girasole calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 584 kcal, con 21 g di proteine, 51 g di grassi e 20 g di carboidrati.
I semi di girasole si comprano sgusciati, per l’insalata o il pane, oppure con il guscio da sgranocchiare, e in quel caso la bilancia inganna: quasi metà del peso è guscio. Sgusciati hanno circa 580 kcal per 100 g, quindi 30 g valgono quasi 175 kcal. Sono ricchissimi di vitamina E.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Proteine 13%
- Grassi 74%
- Carboidrati 13%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 175 kcal
- 100 kcal sono 17 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 95 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 5,8 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Crudi | 584 | 21 | 51 | 20 |
| Tostati | 582 | 19,3 | 49,8 | 13 |
| Tostati salati | 582 | 19,3 | 49,8 | 15,1 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Crudi
Energia e macro
- Energia 584 kcal 29%
- Proteine 21 g 42%
- Grassi 51 g 73%
- Carboidrati fibre comprese 20 g 8%
- Fibre 8,6 g
- Sale 0,02 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 13%
- Grassi 74%
- Carboidrati 13%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 35,2 mg 293%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 1,4 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 1,5 mg 135%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,355 mg 25%
- Vitamina B3 (niacina) 8,3 mg 52%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,1 mg 19%
- Vitamina B6 1,3 mg 96%
- Folati (B9) 227 µg 114%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,1 mg
Minerali
- Potassio 645 mg 32%
- Calcio 78 mg 10%
- Fosforo 660 mg 94%
- Magnesio 325 mg 87%
- Ferro 5,2 mg 38%
- Zinco 5 mg 50%
- Rame 1,8 mg 180%
- Manganese 1,9 mg 98%
- Selenio 53 µg 96%
- Iodio 4 µg 3%
- Sodio 9 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di potassio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di vitamina B5
Tostati
Energia e macro
- Energia 582 kcal 29%
- Proteine 19,3 g 39%
- Grassi 49,8 g 71%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 13 g 5%
- Fibre 11,1 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 13%
- Grassi 78%
- Carboidrati 9%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 26,1 mg 218%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 1,4 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,106 mg 10%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,246 mg 18%
- Vitamina B3 (niacina) 7 mg 44%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 7 mg 117%
- Vitamina B6 0,804 mg 57%
- Folati (B9) 237 µg 118%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,1 mg
Minerali
- Potassio 850 mg 42%
- Calcio 70 mg 9%
- Fosforo 1.155 mg 165%
- Magnesio 129 mg 34%
- Ferro 3,8 mg 27%
- Zinco 5,3 mg 53%
- Rame 1,8 mg 183%
- Manganese 2,1 mg 106%
- Selenio 79,3 µg 144%
- Iodio 4 µg 3%
- Sodio 3 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina B5
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di magnesio
- Fonte di ferro
- Fonte di vitamina B2
Tostati salati
Energia e macro
- Energia 582 kcal 29%
- Proteine 19,3 g 39%
- Grassi 49,8 g 71%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 15,1 g 6%
- Fibre 9 g
- Sale 1,6 g 27%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 13%
- Grassi 77%
- Carboidrati 10%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 26,1 mg 218%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 1,4 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,106 mg 10%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,246 mg 18%
- Vitamina B3 (niacina) 7 mg 44%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 7 mg 117%
- Vitamina B6 0,804 mg 57%
- Folati (B9) 237 µg 118%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,1 mg
Minerali
- Potassio 850 mg 42%
- Calcio 70 mg 9%
- Fosforo 1.155 mg 165%
- Magnesio 129 mg 34%
- Ferro 3,8 mg 27%
- Zinco 5,3 mg 53%
- Rame 1,8 mg 183%
- Manganese 2,1 mg 106%
- Selenio 79,3 µg 144%
- Iodio nessun dato
- Sodio 655 mg 27%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina B5
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di magnesio
- Fonte di ferro
- Fonte di vitamina B2
Frutta secca e semi
Rispetto al resto della frutta secca e dei semi
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 51 alimenti. Confronto per 100 g.
- 72% 72% della frutta secca e dei semi ha meno proteine di questo alimento.
- 97% 97% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina E di questo alimento.
- 82% 82% della frutta secca e dei semi ha meno rame di questo alimento.
- 96% 96% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina B1 di questo alimento.
- 90% 90% della frutta secca e dei semi ha meno folati di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Mandorle 579 kcal
- Burro di arachidi 588 kcal
- Sesamo 573 kcal
- Pistacchi 560 kcal
- Arachidi 567 kcal
- Anacardi 553 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.
Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
I carboidrati includono le fibre.