17 Fit Calorias dos alimentos Castanhas, nozes e sementes
Semente de girassol calorias e tabela nutricional
Semente de girassol: 584 kcal por 100 g, proteínas 21 g, gorduras 51 g, carboidratos 20 g. Porção habitual (30 g): 175 kcal.
Ricas em vitamina E, cobre e tiamina, as sementes de girassol têm cerca de 584 kcal por 100 g — nada mais leves que as castanhas. No Leste Europeu e na Espanha, a semente é quebrada nos dentes, saquinho após saquinho; aqui, aparecem mais no mix de sementes, na granola e no pão. Se comprar com casca, pese só as sementes, porque a casca é boa parte do pacote. Polvilhadas sobre a salada, somam mais depressa do que parece.
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Muito baixo teor de sal
- Rico em vitamina E
- Proteínas 13%
- Gorduras 74%
- Carboidratos 13%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 30 g 175 kcal P 6,3 · G 15,3 · C 6 g
- 100 kcal estão em 17 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 95 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Alta 5,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crua | 584 | 21 | 51 | 20 |
| Torrada | 582 | 19,3 | 49,8 | 13 |
| Torrada com sal | 582 | 19,3 | 49,8 | 15,1 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Crua
Energia e macros
- Energia 584 kcal 2.443 kJ 29%
- Proteínas 21 g 42%
- Gorduras 51 g 73%
- Carboidratos incluindo as fibras 20 g 8%
- Fibras 8,6 g
- Sal 0,02 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 74%
- Carboidratos 13%
Vitaminas
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 35,2 mg 293%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 1,4 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 1,5 mg 135%
- Vitamina B2 riboflavina 0,355 mg 25%
- Vitamina B3 niacina 8,3 mg 52%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 1,1 mg 19%
- Vitamina B6 1,3 mg 96%
- Folato B9 227 µg 114%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,1 mg
Minerais
- Potássio 645 mg 32%
- Cálcio 78 mg 10%
- Fósforo 660 mg 94%
- Magnésio 325 mg 87%
- Ferro 5,3 mg 38%
- Zinco 5 mg 50%
- Cobre 1,8 mg 180%
- Manganês 1,9 mg 98%
- Selênio 53 µg 96%
- Iodo 4 µg 3%
- Sódio 9 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Muito baixo teor de sal
- Rico em vitamina E
- Rico em cobre
- Rico em vitamina B1
- Rico em folato
- Rico em manganês
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B6
- Rico em fósforo
- Rico em magnésio
- Rico em vitamina B3
- Rico em zinco
- Rico em ferro
- Rico em potássio
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de vitamina B5
Torrada
Energia e macros
- Energia 582 kcal 2.435 kJ 29%
- Proteínas 19,3 g 39%
- Gorduras 49,8 g 71%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 13 g 5%
- Fibras 11,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 78%
- Carboidratos 9%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 26,1 mg 218%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 1,4 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,106 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,246 mg 18%
- Vitamina B3 niacina 7 mg 44%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 7 mg 117%
- Vitamina B6 0,804 mg 57%
- Folato B9 237 µg 118%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,1 mg
Minerais
- Potássio 850 mg 42%
- Cálcio 70 mg 9%
- Fósforo 1.155 mg 165%
- Magnésio 129 mg 34%
- Ferro 3,8 mg 27%
- Zinco 5,3 mg 53%
- Cobre 1,8 mg 183%
- Manganês 2,1 mg 106%
- Selênio 79,3 µg 144%
- Iodo 4 µg 3%
- Sódio 3 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Sem sal
- Rico em vitamina E
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em selênio
- Rico em folato
- Rico em vitamina B5
- Rico em manganês
- Rico em vitamina B6
- Rico em zinco
- Rico em vitamina B3
- Rico em potássio
- Rico em magnésio
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B2
Torrada com sal
Energia e macros
- Energia 582 kcal 2.435 kJ 29%
- Proteínas 19,3 g 39%
- Gorduras 49,8 g 71%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 15,1 g 6%
- Fibras 9 g
- Sal 1,6 g 27%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 77%
- Carboidratos 10%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 26,1 mg 218%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 1,4 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,106 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,246 mg 18%
- Vitamina B3 niacina 7 mg 44%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 7 mg 117%
- Vitamina B6 0,804 mg 57%
- Folato B9 237 µg 118%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 55,1 mg
Minerais
- Potássio 850 mg 42%
- Cálcio 70 mg 9%
- Fósforo 1.155 mg 165%
- Magnésio 129 mg 34%
- Ferro 3,8 mg 27%
- Zinco 5,3 mg 53%
- Cobre 1,8 mg 183%
- Manganês 2,1 mg 106%
- Selênio 79,3 µg 144%
- Iodo sem dados
- Sódio 655 mg 27%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Rico em vitamina E
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em selênio
- Rico em folato
- Rico em vitamina B5
- Rico em manganês
- Rico em vitamina B6
- Rico em zinco
- Rico em vitamina B3
- Rico em potássio
- Rico em magnésio
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B2
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Castanhas, nozes e sementes
No grupo das castanhas, nozes e sementes
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 51 alimentos. Comparação por 100 g.
- 72% Mais proteínas que 72% das castanhas, nozes e sementes.
- 97% Mais vitamina E que 97% das castanhas, nozes e sementes.
- 82% Mais cobre que 82% das castanhas, nozes e sementes.
- 96% Mais vitamina B1 que 96% das castanhas, nozes e sementes.
- 90% Mais folato que 90% das castanhas, nozes e sementes.
- 6º lugar entre 111 fontes de magnésio no 17 Fit
- Torrada: 18º lugar entre 300 fontes de fibras no 17 Fit
- Torrada: 20º lugar entre 273 fontes de potássio no 17 Fit
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Amêndoas 579 kcal
- Pasta de amendoim 588 kcal
- Pasta de castanha de caju 587 kcal
- Mix de castanhas 607 kcal
- Gergelim 573 kcal
- Pistache 560 kcal
Mais na categoria “Castanhas, nozes e sementes”
- Tahine 595 kcal
- Semente de cânhamo 553 kcal
- Coco ralado adoçado 501 kcal
- Castanha-do-pará 659 kcal
- Amendoim 567 kcal
- Castanha de caju 553 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.