17 Fit Калорійність продуктів Горіхи й насіння
Бразильський горіх калорійність і поживна цінність
У 100 г — 659 ккал: 14,3 г білків, 67,1 г жирів і 4,2 г вуглеводів.
Бразильський горіх — велике маслянисте ядро з плоду південноамериканського дерева, яке продають уже очищеним. Він дуже калорійний — порція 20 г дає близько 132 ккал. А ще це рекордсмен за вмістом селену: навіть один горіх дає більше, ніж денна норма.
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато селену
- Багато міді
- Білки 8%
- Жири 89%
- Вуглеводи 3%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 20 г 132 ккал
- 100 ккал — це 15 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 140 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 6,6 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 659 ккал 33%
- Білки 14,3 г 29%
- Жири 67,1 г 96%
- Вуглеводи засвоювані 4,2 г 2%
- Клітковина 7,5 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 8%
- Жири 89%
- Вуглеводи 3%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 5,7 мг 47%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0,7 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,617 мг 56%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,035 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 0,295 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,184 мг 3%
- Вітамін B6 0,101 мг 7%
- Фолат B9 22 мкг 11%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 28,8 мг
Мінерали
- Калій 659 мг 33%
- Кальцій 160 мг 20%
- Фосфор 725 мг 104%
- Магній 376 мг 100%
- Залізо 2,4 мг 17%
- Цинк 4,1 мг 41%
- Мідь 1,7 мг 174%
- Марганець 1,2 мг 61%
- Селен 1 917 мкг 3485%
- Йод 5 мкг 3%
- Натрій 3 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато селену
- Багато міді
- Багато фосфору
- Багато магнію
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B1
- Багато вітаміну E
- Багато цинку
- Багато калію
- Джерело кальцію
- Джерело заліза
Горіхи й насіння
Серед горіхів і насіння
Категорія в каталозі 17 Fit: 51 продукт. Порівняння на 100 г.
- 86% Калорійність вища, ніж у 86% горіхів і насіння.
- 97% Селену більше, ніж у 97% горіхів і насіння.
- 78% Міді більше, ніж у 78% горіхів і насіння.
- 80% Фосфору більше, ніж у 80% горіхів і насіння.
- 88% Магнію більше, ніж у 88% горіхів і насіння.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кедрові горіхи 673 ккал
- Волоські горіхи 654 ккал
- Фундук 628 ккал
- Макадамія 718 ккал
- Кунжут 573 ккал
- Насіння соняшника 584 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 170569.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.