17 Fit

17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця

Панчета калорійність і поживна цінність

Панчета: 342 ккал на 100 г, білки 20,2 г, жири 28,8 г, вуглеводи 0,75 г. 1 скибка (10 г): 34 ккал.

Панчета — італійська солона свиняча грудинка, в’ялена з перцем і прянощами; на відміну від бекону, її зазвичай не коптять. Нарізану кубиками, її підсмажують для пасти, соусів, супів і рагу, а тонкі скибочки їдять як закуску. Скибочка на 10 г — близько 34 ккал, а солі тут дуже багато.

Завантажити з App Store Склад на 100 г

  • Білки 24%
  • Жири 76%
  • Вуглеводи 1%

У звичних порціях

  • 1 скибка ≈ 10 г 34 ккал Б 2 · Ж 2,9 · В 0,1 г
  • Звичайна порція · 30 г 103 ккал Б 6,1 · Ж 8,6 · В 0,2 г
  • 100 ккал — це 29 г стільки продукту дає 100 ккал
  • 20 г білка — це 100 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
  • Енергетична щільність Середня 3,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії

Калькулятор калорійності страви

Склад на 100 г

Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток

Енергія й БЖВ

  • Енергія 342 ккал 1 431 кДж 17%
  • Білки 20,2 г 40%
  • Жири 28,8 г 41%
  • Вуглеводи засвоювані 0,75 г <1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 4,1 г 69%

Звідки калорії

  • Білки 24%
  • Жири 76%
  • Вуглеводи 1%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A немає даних
  • Вітамін D 0,66 мкг 13%
  • Вітамін E 0,94 мг 8%
  • Вітамін K 0,4 мкг <1%
  • Вітамін C 14,3 мг 18%
  • Вітамін B1 тіамін 0,51 мг 46%
  • Вітамін B2 рибофлавін 0,12 мг 9%
  • Вітамін B3 ніацин 4,5 мг 28%
  • Вітамін B5 пантотенова кислота 0,84 мг 14%
  • Вітамін B6 0,27 мг 19%
  • Фолат B9 18,3 мкг 9%
  • Вітамін B12 0,93 мкг 37%
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 370 мг 18%
  • Кальцій 6,2 мг <1%
  • Фосфор 160 мг 23%
  • Магній 18 мг 5%
  • Залізо 0,71 мг 5%
  • Цинк 2,5 мг 25%
  • Мідь 0,06 мг 6%
  • Марганець 0,05 мг 2%
  • Селен 10 мкг 18%
  • Йод 10 мкг 7%
  • Натрій 1 650 мг 69%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

М’ясо та птиця

Серед м’яса й птиці

Категорія в каталозі 17 Fit: 214 продуктів. Порівняння на 100 г.

  • Калорійність вища, ніж у 87% м’яса й птиці.
  • Вітаміну B1 більше, ніж у 83% м’яса й птиці.
  • Калію більше, ніж у 81% м’яса й птиці.
  • Вітаміну C більше, ніж у 89% м’яса й птиці.

Схожі за складом

Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.

Ще з категорії «М’ясо та птиця»

Уся таблиця: М’ясо та птиця

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

  • Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
  • План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
  • Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Завантажити з App Store
Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Звідки ці цифри

ANSES-CIQUAL (Франція), код 28858.

Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Як ми рахуємо

Бачиш помилку в цифрах? Напиши нам