17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Pancetta kalori ve besin değerleri
Pancetta: 342 kcal / 100 g, protein 20,2 g, yağ 28,8 g, karbonhidrat 0,75 g. 1 dilim (10 g): 34 kcal.
Pancetta, tuz ve baharatla kurutulan domuz göbeğidir; İtalyan mutfağında küp küp doğranıp makarna soslarına, çorbalara ve fırın yemeklerine tat verir, Türkiye’de daha çok İtalyan restoranlarında karşımıza çıkar. 100 g’ı yaklaşık 342 kcal’dir, 10 g’lık ince bir dilim 34 kcal kadar tutar. Protein, tiamin ve B12 vitamini bakımından zengindir; yemeğe giren miktar küçük olduğundan tartmak kolaydır.
- Yüksek protein
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- Protein %24
- Yağ %76
- Karbonhidrat %1
Gündelik porsiyonlarda
- 1 dilim ≈ 10 g 34 kcal P 2 · Y 2,9 · K 0,1 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 103 kcal P 6,1 · Y 8,6 · K 0,2 g
- 100 kcal için 29 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 100 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,4 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 342 kcal 1.431 kJ %17
- Protein 20,2 g %40
- Yağ 28,8 g %41
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,75 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 4,1 g %69
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %24
- Yağ %76
- Karbonhidrat %1
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0,66 µg %13
- E vitamini 0,94 mg %8
- K vitamini 0,4 µg %<1
- C vitamini 14,3 mg %18
- B1 vitamini tiamin 0,51 mg %46
- B2 vitamini riboflavin 0,12 mg %9
- B3 vitamini niasin 4,5 mg %28
- B5 vitamini pantotenik asit 0,84 mg %14
- B6 vitamini 0,27 mg %19
- Folat B9 18,3 µg %9
- B12 vitamini 0,93 µg %37
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 370 mg %18
- Kalsiyum 6,2 mg %<1
- Fosfor 160 mg %23
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 0,71 mg %5
- Çinko 2,5 mg %25
- Bakır 0,06 mg %6
- Manganez 0,05 mg %2
- Selenyum 10 µg %18
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 1.650 mg %69
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %87 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %87.
- %83 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %83.
- %81 Bundan daha az potasyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %81.
- %89 Bundan daha az C vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %89.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kemikli antrikot 365 kcal
- Salam 378 kcal
- İtalyan sosisi 317 kcal
- Ciğer ezmesi 326 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Döner eti 377 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- İşkembe 94 kcal
- Kuzu eti 230 kcal
- Tavuk kanat 191 kcal
- Tavuk baget 161 kcal
- Tavuk ciğeri 119 kcal
- Dana ciğeri 135 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 28858.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.