Pancetta calorii și valori nutriționale

Pancetta: 342 kcal la 100 g, proteine 20,2 g, grăsimi 28,8 g, carbohidrați 0,75 g. 1 felie (10 g): 34 kcal.

Pancetta e burta de porc italienească, sărată, condimentată și uscată, de obicei neafumată, spre deosebire de bacon, și apare des în sosurile de paste, de la carbonara la amatriciana. O felie subțire de 10 g are cam 34 kcal, pe când 100 g au 342 kcal. Cubulețele se rumenesc în propria grăsime, deci nu mai e nevoie de ulei în tigaie.

Bogat în proteine
Bogat în vitamina B1
Bogat în vitamina B12
Sursă de vitamina B3

Compoziție la 100 g

Actualizat: 17 octombrie 2026

Proteine 24%
Grăsimi 76%
Carbohidrați 1%

În porții obișnuite

1 felie ≈ 10 g 34 kcal P 2 · G 2,9 · C 0,1 g
Porție obișnuită · 30 g 103 kcal P 6,1 · G 8,6 · C 0,2 g
100 kcal înseamnă 29 g atât aliment dă 100 kcal
20 g de proteine înseamnă 100 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
Densitate energetică Medie 3,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Calculator calorii rețetă

Compoziție la 100 g

Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul

Energie și macronutrienți

Energie 342 kcal 1.431 kJ 17%
Proteine 20,2 g 40%
Grăsimi 28,8 g 41%
Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,75 g <1%
Fibre 0 g
Sare 4,1 g 69%

De unde vin caloriile

Proteine 24%
Grăsimi 76%
Carbohidrați 1%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

Vitamina A fără date
Vitamina D 0,66 µg 13%
Vitamina E 0,94 mg 8%
Vitamina K 0,4 µg <1%
Vitamina C 14,3 mg 18%
Vitamina B1 tiamină 0,51 mg 46%
Vitamina B2 riboflavină 0,12 mg 9%
Vitamina B3 niacină 4,5 mg 28%
Vitamina B5 acid pantotenic 0,84 mg 14%
Vitamina B6 0,27 mg 19%
Folat B9 18,3 µg 9%
Vitamina B12 0,93 µg 37%
Colină fără date

Minerale

Potasiu 370 mg 18%
Calciu 6,2 mg <1%
Fosfor 160 mg 23%
Magneziu 18 mg 5%
Fier 0,71 mg 5%
Zinc 2,5 mg 25%
Cupru 0,06 mg 6%
Mangan 0,05 mg 2%
Seleniu 10 µg 18%
Iod 10 µg 7%
Sodiu 1.650 mg 69%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

Bogat în proteine
Bogat în vitamina B1
Bogat în vitamina B12
Sursă de vitamina B3
Sursă de zinc
Sursă de fosfor
Sursă de vitamina B6
Sursă de potasiu
Sursă de seleniu
Sursă de vitamina C

Carne și pasăre

Printre produse din carne și pasăre

Categoria în catalogul 17 Fit: 214 alimente. Comparație la 100 g.

Valoare energetică mai mare decât la 87% dintre produse din carne și pasăre.
Vitamina B1: mai mult decât la 83% dintre produse din carne și pasăre.
Potasiu: mai mult decât la 81% dintre produse din carne și pasăre.
Vitamina C: mai mult decât la 89% dintre produse din carne și pasăre.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Din aceeași categorie: Carne și pasăre

Tot tabelul: Carne și pasăre

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.