17 Fit Calorias dos alimentos Castanhas, nozes e sementes
Noz-pecã calorias e tabela nutricional
Noz-pecã: 691 kcal por 100 g, proteínas 9,2 g, gorduras 72 g, carboidratos 4,3 g. Porção habitual (30 g): 207 kcal.
A noz-pecã é nativa do sul dos Estados Unidos e do norte do México, e no Brasil é cultivada principalmente no Rio Grande do Sul. Vai em tortas, brownies, granolas e saladas. Com cerca de 691 kcal por 100 g, está entre as castanhas mais gordurosas, e um punhado de 30 g dá perto de 207 kcal. Esse punhado também é rico em manganês e cobre; as pecãs caramelizadas ou com mel trazem açúcar extra.
- Rico em fibras
- Sem sal
- Rico em manganês
- Rico em cobre
- Proteínas 5%
- Gorduras 92%
- Carboidratos 2%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 30 g 207 kcal P 2,8 · G 21,6 · C 1,3 g
- 100 kcal estão em 14 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 220 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Alta 6,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 691 kcal 2.891 kJ 35%
- Proteínas 9,2 g 18%
- Gorduras 72 g 103%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,3 g 2%
- Fibras 9,6 g
- Sal 0 g 0%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 92%
- Carboidratos 2%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 3,5 µg 5%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,66 mg 60%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,863 mg 14%
- Vitamina B6 0,21 mg 15%
- Folato B9 22 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 40,5 mg
Minerais
- Potássio 410 mg 20%
- Cálcio 70 mg 9%
- Fósforo 277 mg 40%
- Magnésio 121 mg 32%
- Ferro 2,5 mg 18%
- Zinco 4,5 mg 45%
- Cobre 1,2 mg 120%
- Manganês 4,5 mg 225%
- Selênio 3,8 µg 7%
- Iodo 3 µg 2%
- Sódio 0 mg 0%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em fibras
- Sem sal
- Rico em manganês
- Rico em cobre
- Rico em vitamina B1
- Rico em zinco
- Rico em fósforo
- Rico em magnésio
- Fonte de potássio
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B6
Castanhas, nozes e sementes
No grupo das castanhas, nozes e sementes
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 51 alimentos. Comparação por 100 g.
- 92% Mais calorias que 92% das castanhas, nozes e sementes.
- 86% Mais manganês que 86% das castanhas, nozes e sementes.
- 76% Mais vitamina B1 que 76% das castanhas, nozes e sementes.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Macadâmia 718 kcal
- Pinoli 673 kcal
- Castanha-do-pará 659 kcal
- Nozes 654 kcal
- Avelã 628 kcal
- Pasta de amêndoa 614 kcal
Mais na categoria “Castanhas, nozes e sementes”
- Amêndoas 579 kcal
- Chia 486 kcal
- Semente de girassol 584 kcal
- Pistache 560 kcal
- Semente de abóbora 559 kcal
- Gergelim 573 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 170182.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.