17 Fit Калорійність продуктів Страви
Пхалі калорійність і поживна цінність
Пхалі: 184 ккал на 100 г, білки 5,8 г, жири 16,5 г, вуглеводи 3,6 г.
Грузинську закуску пхалі роблять із відвареного шпинату, буряка чи капусти, перетертих з волоськими горіхами, часником, кінзою й спеціями, а потім формують кульки й прикрашають зернятками граната. Шпинатний варіант дає 184 ккал на 100 г, більшість — від горіхів. Вітаміну K тут надзвичайно багато.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Мало солі
- Багато вітаміну K
- Білки 13%
- Жири 80%
- Вуглеводи 8%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 55 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 340 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 1,8 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 184 ккал 768 кДж 9%
- Білки 5,8 г 12%
- Жири 16,5 г 24%
- Вуглеводи засвоювані 3,6 г 1%
- Клітковина 3,3 г
- Сіль 0,11 г 2%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 80%
- Вуглеводи 8%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 325 мкг 41%
- Вітамін D 0,004 мкг <1%
- Вітамін E 1,5 мг 13%
- Вітамін K 306 мкг 408%
- Вітамін C 8 мг 10%
- Вітамін B1 тіамін 0,151 мг 14%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,188 мг 13%
- Вітамін B3 ніацин 0,63 мг 4%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,266 мг 4%
- Вітамін B6 0,315 мг 22%
- Фолат B9 115 мкг 58%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 22,8 мг
Мінерали
- Калій 423 мг 21%
- Кальцій 113 мг 14%
- Фосфор 126 мг 18%
- Магній 93,7 мг 25%
- Залізо 3 мг 21%
- Цинк 1,3 мг 13%
- Мідь 0,516 мг 52%
- Марганець 1,5 мг 73%
- Селен 2,8 мкг 5%
- Йод немає даних
- Натрій 44,6 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Мало солі
- Багато вітаміну K
- Багато марганцю
- Багато фолату
- Багато міді
- Багато вітаміну A
- Джерело магнію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело заліза
- Джерело калію
- Джерело фосфору
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 61% Калорійність вища, ніж у 61% страв.
- 94% Клітковини більше, ніж у 94% страв.
- 99% Вітаміну K більше, ніж у 99% страв.
- 99% Марганцю більше, ніж у 99% страв.
- 98% Фолату більше, ніж у 98% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Баба гануш 183 ккал
- Салат олів’є 198 ккал
- Оселедець під шубою 190 ккал
- Салат з тунцем 194 ккал
- Салат «Мімоза» 192 ккал
- Капрезе 205 ккал
Ще з категорії «Страви»
- Курячий салат з майонезом 219 ккал
- Вінегрет 76 ккал
- Холодець 152 ккал
- Морква по‑корейськи 132 ккал
- Зелений борщ 40 ккал
- Грибний суп 36 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Розраховано за рецептурою з 7 інгредієнтів за даними ANSES-CIQUAL (Франція), USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.