17 Fit Kalorier i mat Snacks, krydder og annet

Næringsgjær kalorier og næringsinnhold

Næringsgjær: 334 kcal per 100 g, 40,4 g protein, 4,5 g fett, 21,8 g karbohydrater. 1 ss (5 g): 17 kcal.

Næringsgjær er inaktiv gjær tørket til gule flak, og de fleste merkene er beriket – derfor er den så rik på tiamin, folat og niacin. Den nøtteaktige, ostete smaken har gjort den til en favoritt i vegansk matlaging: over popkorn og pasta, i «ostesaus» uten ost og i eggerøre av tofu. En spiseskje flak på 5 g har om lag 17 kcal. Du finner den også som gjærflak, i helsekostbutikker og i stadig flere dagligvarebutikker.

Høyt innhold av protein
Høyt innhold av fiber
Høyt innhold av tiamin
Høyt innhold av folat

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 48 %
Fett 12 %
Karbohydrater 26 %
Annet 13 %

I vanlige porsjoner

1 ss ≈ 5 g 17 kcal P 2 · F 0,2 · K 1,1 g
Vanlig porsjon · 10 g 33 kcal P 4 · F 0,5 · K 2,2 g
100 kcal er 30 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 50 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Middels 3,3 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 334 kcal 1 397 kJ 17 %
Protein 40,4 g 81 %
Fett 4,5 g 6 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 21,8 g 8 %
Fiber 22,5 g
Salt 0,35 g 6 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 48 %
Fett 12 %
Karbohydrater 26 %
Annet 13 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 10,7 µg 1 %
D-vitamin 0,125 µg 2 %
E-vitamin 0,098 mg <1 %
K-vitamin 0,4 µg <1 %
C-vitamin 0,25 mg <1 %
Tiamin B1 11,6 mg 1055 %
Riboflavin B2 1 mg 71 %
Niacin B3 18,5 mg 116 %
Pantotensyre B5 5,1 mg 86 %
B6-vitamin 0,88 mg 63 %
Folat B9 697 µg 348 %
B12-vitamin 0,34 µg 14 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 1 700 mg 85 %
Kalsium 130 mg 16 %
Fosfor 1 100 mg 157 %
Magnesium 150 mg 40 %
Jern 4,1 mg 29 %
Sink 8,4 mg 84 %
Kobber 0,39 mg 39 %
Mangan 0,89 mg 44 %
Selen 10 µg 18 %
Jod 10 µg 7 %
Natrium 141 mg 6 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Høyt innhold av protein
Høyt innhold av fiber
Høyt innhold av tiamin
Høyt innhold av folat
Høyt innhold av fosfor
Høyt innhold av niacin
Høyt innhold av pantotensyre
Høyt innhold av kalium
Høyt innhold av sink
Høyt innhold av riboflavin
Høyt innhold av B6‑vitamin
Høyt innhold av mangan
Høyt innhold av magnesium
Høyt innhold av kobber
Kilde til jern
Kilde til selen
Kilde til kalsium

Snacks, krydder og annet

Blant snacks, krydder og annet

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 77 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Flere kalorier enn 72 % av snacks, krydder og annet.
Mer protein enn 92 % av snacks, krydder og annet.
Mer tiamin enn 98 % av snacks, krydder og annet.
Mer folat enn 93 % av snacks, krydder og annet.
Mer fosfor enn 97 % av snacks, krydder og annet.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Snacks, krydder og annet»

Hele tabellen: Snacks, krydder og annet

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.