17 Fit Kalorije živil Prigrizki, začimbe in drugo
Prehranski kvas kalorije in hranilna vrednost
Prehranski kvas: 334 kcal na 100 g, beljakovine 40,4 g, maščobe 4,5 g, ogljikovi hidrati 21,8 g. 1 žlica (5 g): 17 kcal.
Prehranski kvas so rumeni kosmiči deaktiviranega kvasa z izrazitim, sirastim okusom, s katerimi vegani posujejo testenine, pokovko in solate ali jih vmešajo v rastlinske omake. Jedilna žlica (5 g) ima okoli 17 kcal (334 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin, vlaknin, tiamina, folata in niacina.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost folata
- Beljakovine 48 %
- Maščobe 12 %
- Ogljikovi hidrati 26 %
- Drugo 13 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 5 g 17 kcal B 2 · M 0,2 · OH 1,1 g
- Običajna porcija · 10 g 33 kcal B 4 · M 0,5 · OH 2,2 g
- 100 kcal je 30 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 50 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 334 kcal 1.397 kJ 17 %
- Beljakovine 40,4 g 81 %
- Maščobe 4,5 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 21,8 g 8 %
- Vlaknine 22,5 g
- Sol 0,35 g 6 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 48 %
- Maščobe 12 %
- Ogljikovi hidrati 26 %
- Drugo 13 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 10,7 µg 1 %
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E 0,098 mg <1 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 11,6 mg 1055 %
- Vitamin B2 riboflavin 1 mg 71 %
- Vitamin B3 niacin 18,5 mg 116 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 5,1 mg 86 %
- Vitamin B6 0,88 mg 63 %
- Folat B9 697 µg 348 %
- Vitamin B12 0,34 µg 14 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 1.700 mg 85 %
- Kalcij 130 mg 16 %
- Fosfor 1.100 mg 157 %
- Magnezij 150 mg 40 %
- Železo 4,1 mg 29 %
- Cink 8,4 mg 84 %
- Baker 0,39 mg 39 %
- Mangan 0,89 mg 44 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 141 mg 6 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B5
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost bakra
- Vir železa
- Vir selena
- Vir kalcija
Prigrizki, začimbe in drugo
Na lestvici prigrizkov, začimb in drugih živil
Kategorija v katalogu 17 Fit: 77 živil. Primerjava na 100 g.
- 72 % Več kalorij kot 72 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 92 % Več beljakovin kot 92 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 98 % Več vitamina B1 kot 98 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 93 % Več folata kot 93 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 97 % Več fosforja kot 97 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Suhi kvas 307 kcal
- Spirulina 290 kcal
- Suha bazilika 244 kcal
- Beljakovinske ploščice 412 kcal
- Kumina 334 kcal
- Majaron 276 kcal
Več v kategoriji „Prigrizki, začimbe in drugo“
- Želatina 335 kcal
- Pokovka 387 kcal
- Čips 532 kcal
- Tofu 144 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Žitne ploščice 471 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 11009.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.