17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Besin mayası kalori ve besin değerleri
Besin mayası: 334 kcal / 100 g, protein 40,4 g, yağ 4,5 g, karbonhidrat 21,8 g. 1 yk (5 g): 17 kcal.
Besin mayası, ısıyla etkisizleştirilip sarı pul hâline getirilmiş bir mayadır; peynirimsi, umami tadıyla Türkiye’de de vegan mutfağın sevilen malzemesi oldu, patlamış mısıra, makarnaya ve tofu omletine serpilir. 5 g’lık bir yemek kaşığı yaklaşık 17 kcal’dir. Protein, lif, tiamin, folat ve niasin bakımından zengindir; bu B vitaminlerinin bir kısmı üretim sırasında eklenir.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek folat
- Protein %48
- Yağ %12
- Karbonhidrat %26
- Diğer %13
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 5 g 17 kcal P 2 · Y 0,2 · K 1,1 g
- Ortalama porsiyon · 10 g 33 kcal P 4 · Y 0,5 · K 2,2 g
- 100 kcal için 30 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 50 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,3 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 334 kcal 1.397 kJ %17
- Protein 40,4 g %81
- Yağ 4,5 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 21,8 g %8
- Lif 22,5 g
- Tuz 0,35 g %6
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %48
- Yağ %12
- Karbonhidrat %26
- Diğer %13
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 10,7 µg %1
- D vitamini 0,125 µg %2
- E vitamini 0,098 mg %<1
- K vitamini 0,4 µg %<1
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 11,6 mg %1055
- B2 vitamini riboflavin 1 mg %71
- B3 vitamini niasin 18,5 mg %116
- B5 vitamini pantotenik asit 5,1 mg %86
- B6 vitamini 0,88 mg %63
- Folat B9 697 µg %348
- B12 vitamini 0,34 µg %14
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 1.700 mg %85
- Kalsiyum 130 mg %16
- Fosfor 1.100 mg %157
- Magnezyum 150 mg %40
- Demir 4,1 mg %29
- Çinko 8,4 mg %84
- Bakır 0,39 mg %39
- Manganez 0,89 mg %44
- Selenyum 10 µg %18
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 141 mg %6
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek folat
- Yüksek fosfor
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B5 vitamini
- Yüksek potasyum
- Yüksek çinko
- Yüksek B2 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek manganez
- Yüksek magnezyum
- Yüksek bakır
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %72 Kalorisi bundan düşük olanların atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %72.
- %92 Bundan daha az protein içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %92.
- %98 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %98.
- %93 Bundan daha az folat içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %93.
- %97 Bundan daha az fosfor içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %97.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Yosun cipsi 301 kcal
- Kuru maya 307 kcal
- Spirulina 290 kcal
- Kuru fesleğen 244 kcal
- Protein bar 412 kcal
- Karaman kimyonu 334 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Toz kırmızı biber 282 kcal
- Zerdeçal 312 kcal
- Limon suyu 22 kcal
- Kekik 265 kcal
- Tuz 0 kcal
- Hindistan cevizi sütü 197 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 11009.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.