17 Fit Kalorie potravin Ořechy a semínka
Mák kalorie a nutriční hodnoty
Mák: 525 kcal na 100 g, bílkoviny 18 g, tuky 41,6 g, sacharidy 8,6 g. 1 lžička (3 g): 16 kcal.
Modrý mák má Česko rádo jako málokterá země: plní se jím buchty, koláče a záviny, sype se na kynuté knedlíky, šišky a nudle a na houskách nesmí chybět. Na 100 g má asi 525 kcal, lžička však váží jen asi 3 g (16 kcal), takže v makové náplni rozhoduje hlavně cukr a máslo. Mák má vysoký obsah vápníku, hořčíku, železa, zinku a vlákniny.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 71 %
- Sacharidy 7 %
- Ostatní 8 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 3 g 16 kcal B 0,5 · T 1,2 · S 0,3 g
- Běžná porce · 10 g 53 kcal B 1,8 · T 4,2 · S 0,9 g
- 100 kcal odpovídá 19 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 110 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Vysoká 5,3 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 525 kcal 2 197 kJ 26 %
- Bílkoviny 18 g 36 %
- Tuky 41,6 g 59 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 8,6 g 3 %
- Vláknina 19,5 g
- Sůl 0,07 g 1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 71 %
- Sacharidy 7 %
- Ostatní 8 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1,8 mg 15 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 1 mg 1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,854 mg 78 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamín B3 niacin 0,896 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,324 mg 5 %
- Vitamín B6 0,247 mg 18 %
- Folát B9 82 µg 41 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 8,8 mg
Minerály
- Draslík 719 mg 36 %
- Vápník 1 438 mg 180 %
- Fosfor 870 mg 124 %
- Hořčík 347 mg 93 %
- Železo 9,8 mg 70 %
- Zinek 7,9 mg 79 %
- Měď 1,6 mg 163 %
- Mangan 6,7 mg 335 %
- Selen 13,5 µg 25 %
- Jód bez údajů
- Sodík 26 mg 1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem draslíku
- Zdroj selenu
- Zdroj vitamínu B6
Ořechy a semínka
Srovnání v kategorii ořechů a semínek
Kategorie má v katalogu 17 Fit 51 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 84 % Méně kalorií než 84 % ořechů a semínek.
- 93 % Více vlákniny než 93 % ořechů a semínek.
- 94 % Více manganu než 94 % ořechů a semínek.
- 98 % Více vápníku než 98 % ořechů a semínek.
- 88 % Více fosforu než 88 % ořechů a semínek.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Lněné semínko 534 kcal
- Pistácie 560 kcal
- Kešu ořechy 553 kcal
- Sezam 573 kcal
- Mandle v medu 594 kcal
- Arašídy 567 kcal
Další z kategorie „Ořechy a semínka“
- Strouhaný kokos 501 kcal
- Makadamové ořechy 718 kcal
- Tahini 595 kcal
- Mandlové máslo 614 kcal
- Konopné semínko 553 kcal
- Směs ořechů 607 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171330.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.