17 Fit Calorie degli alimenti Frutta secca e semi
Semi di papavero calorie e valori nutrizionali
Semi di papavero: 525 kcal per 100 g, proteine 18 g, grassi 41,6 g, carboidrati 8,6 g. 1 cucchiaino (3 g): 16 kcal.
In Alto Adige e in Trentino i semi di papavero farciscono strudel e dolci di tradizione austriaca; altrove si spargono su panini, bagel e treccine di pane. Hanno 525 kcal per 100 g, ma un cucchiaino ne contiene appena 3 g, circa 16 kcal. Sono ricchi di calcio e contengono anche ferro e zinco.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Proteine 14%
- Grassi 71%
- Carboidrati 7%
- Altro 8%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaino ≈ 3 g 16 kcal P 0,5 · G 1,2 · C 0,3 g
- Porzione tipica · 10 g 53 kcal P 1,8 · G 4,2 · C 0,9 g
- 100 kcal sono 19 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 110 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 5,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 525 kcal 2.197 kJ 26%
- Proteine 18 g 36%
- Grassi 41,6 g 59%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 8,6 g 3%
- Fibre 19,5 g
- Sale 0,07 g 1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 14%
- Grassi 71%
- Carboidrati 7%
- Altro 8%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 15%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,854 mg 78%
- Vitamina B2 riboflavina 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 0,896 mg 6%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,324 mg 5%
- Vitamina B6 0,247 mg 18%
- Folati B9 82 µg 41%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,8 mg
Minerali
- Potassio 719 mg 36%
- Calcio 1.438 mg 180%
- Fosforo 870 mg 124%
- Magnesio 347 mg 93%
- Ferro 9,8 mg 70%
- Zinco 7,9 mg 79%
- Rame 1,6 mg 163%
- Manganese 6,7 mg 335%
- Selenio 13,5 µg 25%
- Iodio nessun dato
- Sodio 26 mg 1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di potassio
- Fonte di selenio
- Fonte di vitamina B6
Frutta secca e semi
Rispetto al resto della frutta secca e dei semi
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 51 alimenti. Confronto per 100 g.
- 84% 84% della frutta secca e dei semi ha più calorie di questo alimento.
- 93% 93% della frutta secca e dei semi ha meno fibre di questo alimento.
- 94% 94% della frutta secca e dei semi ha meno manganese di questo alimento.
- 98% 98% della frutta secca e dei semi ha meno calcio di questo alimento.
- 88% 88% della frutta secca e dei semi ha meno fosforo di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171330.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.