17 Fit Kalorije namirnica Orašasti plodovi i sjemenke
Mak kalorije i nutritivne vrijednosti
Mak: 525 kcal na 100 g, bjelančevine 18 g, masti 41,6 g, ugljikohidrati 8,6 g. 1 žlič. (3 g): 16 kcal.
Mak je srce makovnjače, a posipa se i preko rezanaca s makom, štrudle i peciva. Sjemenke imaju oko 525 kcal na 100 g, ali žličica teži samo 3 g, odnosno 16‑ak kcal; nadjev za makovnjaču uz mak sadrži i šećer, mlijeko i maslac, pa ga je bolje upisati kao gotov kolač. Mak je bogat kalcijem, vlaknima i manganom.
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio mangana
- Bjelančevine 14 %
- Masti 71 %
- Ugljikohidrati 7 %
- Ostalo 8 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žlič. ≈ 3 g 16 kcal B 0,5 · M 1,2 · U 0,3 g
- Uobičajena porcija · 10 g 53 kcal B 1,8 · M 4,2 · U 0,9 g
- 100 kcal je 19 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 110 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Visoka 5,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 525 kcal 2.197 kJ 26 %
- Bjelančevine 18 g 36 %
- Masti 41,6 g 59 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 8,6 g 3 %
- Vlakna 19,5 g
- Sol 0,07 g 1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 14 %
- Masti 71 %
- Ugljikohidrati 7 %
- Ostalo 8 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,8 mg 15 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,854 mg 78 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,896 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,324 mg 5 %
- Vitamin B6 0,247 mg 18 %
- Folat B9 82 µg 41 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 8,8 mg
Minerali
- Kalij 719 mg 36 %
- Kalcij 1.438 mg 180 %
- Fosfor 870 mg 124 %
- Magnezij 347 mg 93 %
- Željezo 9,8 mg 70 %
- Cink 7,9 mg 79 %
- Bakar 1,6 mg 163 %
- Mangan 6,7 mg 335 %
- Selen 13,5 µg 25 %
- Jod nema podataka
- Natrij 26 mg 1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio mangana
- Visok udio kalcija
- Visok udio bakra
- Visok udio fosfora
- Visok udio magnezija
- Visok udio cinka
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio željeza
- Visok udio folata
- Visok udio kalija
- Izvor selena
- Izvor vitamina B6
Orašasti plodovi i sjemenke
U kategoriji orašastih plodova i sjemenki
Kategorija u katalogu 17 Fita: 51 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 84 % Manje kalorija od 84 % orašastih plodova i sjemenki.
- 93 % Više vlakana od 93 % orašastih plodova i sjemenki.
- 94 % Više mangana od 94 % orašastih plodova i sjemenki.
- 98 % Više kalcija od 98 % orašastih plodova i sjemenki.
- 88 % Više fosfora od 88 % orašastih plodova i sjemenki.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Lanene sjemenke 534 kcal
- Pistacije 560 kcal
- Indijski oraščići 553 kcal
- Sezam 573 kcal
- Kikiriki 567 kcal
- Tahini 595 kcal
Još iz kategorije „Orašasti plodovi i sjemenke“
- Kokosovo brašno 501 kcal
- Brazilski orasi 659 kcal
- Miješani orašasti plodovi 607 kcal
- Makadamija 718 kcal
- Pekan orasi 691 kcal
- Bademov maslac 614 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 171330.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.