17 Fit Калорійність продуктів Снеки, спеції та інше
Зіра калорійність і поживна цінність
Зіра: 427 ккал на 100 г, білки 17,8 г, жири 22,3 г, вуглеводи 33,7 г. 1 ч. ложка (2 г): 9 ккал.
Зіру, або кумин, кладуть в узбецький плов, хумус, фалафель, каррі й чилі — її теплий пряний аромат важко з чимось сплутати. На 100 г — 427 ккал, але на казан плову йде лише ложка-дві, а чайна ложка на 2 г дає близько 9 ккал. Зіра й кмин — різні рослини з різним смаком, тож у рецептах їх не замінюють одне одним.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Багато заліза
- Багато марганцю
- Білки 18%
- Жири 49%
- Вуглеводи 33%
У звичних порціях
- 1 ч. ложка ≈ 2 г 9 ккал Б 0,4 · Ж 0,4 · В 0,7 г
- 100 ккал — це 23 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 110 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 4,3 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 427 ккал 1 787 кДж 21%
- Білки 17,8 г 36%
- Жири 22,3 г 32%
- Вуглеводи засвоювані 33,7 г 13%
- Клітковина 10,5 г
- Сіль 0,42 г 7%
Звідки калорії
- Білки 18%
- Жири 49%
- Вуглеводи 33%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 63,5 мкг 8%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 3,3 мг 28%
- Вітамін K 5,4 мкг 7%
- Вітамін C 7,7 мг 10%
- Вітамін B1 тіамін 0,63 мг 57%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,33 мг 24%
- Вітамін B3 ніацин 4,6 мг 29%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,44 мг 31%
- Фолат B9 10 мкг 5%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 1 790 мг 90%
- Кальцій 931 мг 116%
- Фосфор 499 мг 71%
- Магній 366 мг 98%
- Залізо 66,4 мг 474%
- Цинк 4,8 мг 48%
- Мідь 0,87 мг 87%
- Марганець 3,3 мг 166%
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 168 мг 7%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Багато заліза
- Багато марганцю
- Багато кальцію
- Багато магнію
- Багато калію
- Багато міді
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B1
- Багато цинку
- Багато вітаміну B6
- Джерело вітаміну B3
- Джерело вітаміну E
- Джерело вітаміну B2
Снеки, спеції та інше
Серед снеків, спецій та іншого
Категорія в каталозі 17 Fit: 77 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність вища, ніж у 92% снеків, спецій та іншого.
- 77% Білка більше, ніж у 77% снеків, спецій та іншого.
- 93% Заліза більше, ніж у 93% снеків, спецій та іншого.
- 85% Кальцію більше, ніж у 85% снеків, спецій та іншого.
- 93% Магнію більше, ніж у 93% снеків, спецій та іншого.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Протеїновий батончик 412 ккал
- Злаковий батончик 471 ккал
- Кмин 334 ккал
- Гвоздика 335 ккал
- Мелена паприка 282 ккал
- Кардамон 321 ккал
Ще з категорії «Снеки, спеції та інше»
- Чипси 532 ккал
- Мускатний горіх 507 ккал
- Сіль 0 ккал
- Соус альфредо 150 ккал
- Рибний соус 35 ккал
- Соус хойсин 220 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 11042.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.