17 Fit Ruokien kalorit Naposteltavat, mausteet ja muut
Juustokumina kalorit ja ravintoarvot
Juustokumina: 427 kcal 100 g:ssa, proteiinia 17,8 g, rasvaa 22,3 g, hiilihydraatteja 33,7 g. 1 tl (2 g): 9 kcal.
Juustokumina on intialaisen, meksikolaisen ja Lähi-idän keittiön perusmauste, jota ei pidä sekoittaa ruisleivästä tuttuun kuminaan. Sitä tarvitaan curryihin, chili con carneen, falafeleihin ja hummukseen, ja kokonaiset siemenet kannattaa paahtaa kuivalla pannulla. Juustokuminassa on noin 427 kcal 100 grammassa, mutta 2 g:n teelusikallinen tuo alle 10 kcal.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti mangaania
- Proteiini 18 %
- Rasva 49 %
- Hiilihydraatit 33 %
Tavallisina annoksina
- 1 tl ≈ 2 g 9 kcal P 0,4 · R 0,4 · H 0,7 g
- 100 kcal on 23 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 110 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Korkea 4,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 427 kcal 1 787 kJ 21 %
- Proteiini 17,8 g 36 %
- Rasva 22,3 g 32 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 33,7 g 13 %
- Kuitu 10,5 g
- Suola 0,42 g 7 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 18 %
- Rasva 49 %
- Hiilihydraatit 33 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 63,5 µg 8 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 3,3 mg 28 %
- K-vitamiini 5,4 µg 7 %
- C-vitamiini 7,7 mg 10 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,63 mg 57 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,33 mg 24 %
- B3-vitamiini niasiini 4,6 mg 29 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,44 mg 31 %
- Folaatti B9 10 µg 5 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 1 790 mg 90 %
- Kalsium 931 mg 116 %
- Fosfori 499 mg 71 %
- Magnesium 366 mg 98 %
- Rauta 66,4 mg 474 %
- Sinkki 4,8 mg 48 %
- Kupari 0,87 mg 87 %
- Mangaani 3,3 mg 166 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 168 mg 7 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää runsaasti magnesiumia
- Sisältää runsaasti kaliumia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Naposteltavat, mausteet ja muut
Miten se erottuu muista naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista
Tässä luokassa on 77 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 92 % Enemmän kaloreita kuin 92 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 77 % Enemmän proteiinia kuin 77 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 93 % Enemmän rautaa kuin 93 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 85 % Enemmän kalsiumia kuin 85 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 93 % Enemmän magnesiumia kuin 93 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Cayennepippuri 376 kcal
- Garam masala 379 kcal
- Proteiinipatukka 412 kcal
- Myslipatukka 471 kcal
- Kumina 334 kcal
- Mausteneilikka 335 kcal
Lisää samasta luokasta: Naposteltavat, mausteet ja muut
- Sipsit 532 kcal
- Muskottipähkinä 507 kcal
- Sitruunamehu 22 kcal
- Hiiva 105 kcal
- Kuivahiiva 307 kcal
- Provencen yrtit 283 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 11042.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.