17 Fit Kalórie potravín Mliečne výrobky a vajcia
Čedar kalórie a výživové hodnoty
Čedar: 410 kcal na 100 g, bielkoviny 24,3 g, tuky 33,8 g, sacharidy 2,1 g. 1 plátok (20 g): 82 kcal.
Čedar pochádza z anglického Somersetu a u nás ho najčastejšie stretneš v plátkoch na burgeroch, v toastoch alebo nastrúhaný na nachos. Podľa dĺžky zrenia býva jemný a krémový alebo výrazný a drobivý. Je hutný, takže aj tenký plátok 20 g má asi 82 kcal. Čedar má vysoký obsah vápnika, fosforu, selénu a zinku.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vápnika
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom selénu
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 74 %
- Sacharidy 2 %
V bežných porciách
- 1 plátok ≈ 20 g 82 kcal B 4,8 · T 6,8 · S 0,4 g
- Bežná porcia · 30 g 123 kcal B 7,3 · T 10,1 · S 0,6 g
- 100 kcal je 24 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 80 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Vysoká 4,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 410 kcal 1 715 kJ 20 %
- Bielkoviny 24,3 g 48 %
- Tuky 33,8 g 48 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2,1 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 1,6 g 27 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 74 %
- Sacharidy 2 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 263 µg 33 %
- Vitamín D 1 µg 20 %
- Vitamín E 0,78 mg 6 %
- Vitamín K 2,4 µg 3 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,027 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,434 mg 31 %
- Vitamín B3 niacín 0,039 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,481 mg 8 %
- Vitamín B6 0,075 mg 5 %
- Folát B9 27 µg 14 %
- Vitamín B12 0,88 µg 35 %
- Cholín 16,5 mg
Minerály
- Draslík 76 mg 4 %
- Vápnik 711 mg 89 %
- Fosfor 460 mg 66 %
- Horčík 27 mg 7 %
- Železo 0,16 mg 1 %
- Zinok 3,7 mg 37 %
- Meď 0,035 mg 4 %
- Mangán 0,024 mg 1 %
- Selén 28,3 µg 51 %
- Jód 30 µg 20 %
- Sodík 644 mg 27 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vápnika
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom zinku
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu A
- S vysokým obsahom vitamínu B2
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj jódu
Mliečne výrobky a vajcia
Porovnanie v rámci mliečnych výrobkov a vajec
Kategória v katalógu 17 Fit: 170 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 90 % Viac kalórií ako 90 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 78 % Viac bielkovín ako 78 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 78 % Viac vápnika ako 78 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 92 % Viac selénu ako 92 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 85 % Viac zinku ako 85 % mliečnych výrobkov a vajec.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
Ďalšie v kategórii „Mliečne výrobky a vajcia“
- Camembert 300 kcal
- Kozí syr 264 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Šľahačka 257 kcal
- Burrata 273 kcal
- Kyslé mlieko 67 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 170899.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa CoFID (Spojené kráľovstvo).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.