17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Cheddar calorías y valor nutricional
En 100 g: 410 kcal, con 24,2 g de proteínas, 33,8 g de grasas y 2,1 g de carbohidratos.
El cheddar británico llega a España sobre todo en lonchas para hamburguesas o fundido en nachos, aunque también se vende curado en cuña. Es de los quesos más calóricos, 410 kcal por 100 g, y muy rico en calcio y fósforo. Una loncha fina pesa poco, pero si lo rallas a ojo sobre la pasta conviene pesar el puñado.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de selenio
- Proteínas 24%
- Grasas 74%
- Carbohidratos 2%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 20 g 82 kcal
- Ración habitual · 30 g 123 kcal
- 100 kcal son 24 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 80 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 4,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 410 kcal 20%
- Proteínas 24,2 g 48%
- Grasas 33,8 g 48%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,1 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 1,6 g 27%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 24%
- Grasas 74%
- Carbohidratos 2%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 263 µg 33%
- Vitamina D 1 µg 20%
- Vitamina E 0,78 mg 6%
- Vitamina K 2,4 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,027 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,434 mg 31%
- Vitamina B3 (niacina) 0,039 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,481 mg 8%
- Vitamina B6 0,075 mg 5%
- Folato (B9) 27 µg 14%
- Vitamina B12 0,88 µg 35%
- Colina 16,5 mg
Minerales
- Potasio 76 mg 4%
- Calcio 711 mg 89%
- Fósforo 460 mg 66%
- Magnesio 27 mg 7%
- Hierro 0,16 mg 1%
- Zinc 3,7 mg 37%
- Cobre 0,035 mg 4%
- Manganeso 0,024 mg 1%
- Selenio 28,3 µg 51%
- Yodo 30 µg 20%
- Sodio 644 mg 27%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de zinc
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina A
- Alto contenido de vitamina B2
- Fuente de vitamina D
- Fuente de yodo
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 90% Más calorías que el 90% de los lácteos y huevos.
- 78% Más proteínas que el 78% de los lácteos y huevos.
- 77% Más calcio que el 77% de los lácteos y huevos.
- 92% Más selenio que el 92% de los lácteos y huevos.
- 84% Más zinc que el 84% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Edam 357 kcal
- Queso fundido 371 kcal
- Queso curado 356 kcal
- Brie 334 kcal
- Parmesano 392 kcal
- Queso crema 350 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 170899.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: CoFID (Reino Unido).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.