17 Fit Kalorie produktów Kasze, strączki i mąki
Czerwona fasola kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 127 kcal: 8,7 g białka, 0,5 g tłuszczu i 15,4 g węglowodanów.
Czerwona fasola w Polsce najczęściej pochodzi z puszki i trafia do chili con carne, sałatek z kukurydzą albo tortilli. Sucha wchłania wodę podczas gotowania, dlatego 100 g ugotowanej ma około 127 kcal, a 100 g suchej — około 337. Suchą fasolę namocz na noc i gotuj do całkowitej miękkości; ugotowana ma dużo folianów.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Białko 27%
- Tłuszcz 4%
- Węglowodany 49%
- Inne 21%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 190 kcal
- 100 kcal to 80 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 230 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,3 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Gotowana | 127 | 8,7 | 0,5 | 15,4 |
| Z puszki | 124 | 8 | 1,1 | 16 |
| Sucha | 337 | 22,5 | 1,1 | 46,1 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Gotowana
Energia i makroskładniki
- Energia 127 kcal 6%
- Białko 8,7 g 17%
- Tłuszcz 0,5 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 15,4 g 6%
- Błonnik 7,4 g
- Sól <0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 27%
- Tłuszcz 4%
- Węglowodany 49%
- Inne 21%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,03 mg <1%
- Witamina K 8,4 µg 11%
- Witamina C 1,2 mg 2%
- Witamina B1 (tiamina) 0,16 mg 15%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,058 mg 4%
- Witamina B3 (niacyna) 0,578 mg 4%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,22 mg 4%
- Witamina B6 0,12 mg 9%
- Foliany (B9) 130 µg 65%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 30,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 403 mg 20%
- Wapń 28 mg 4%
- Fosfor 142 mg 20%
- Magnez 45 mg 12%
- Żelazo 2,9 mg 21%
- Cynk 1,1 mg 11%
- Miedź 0,242 mg 24%
- Mangan 0,477 mg 24%
- Selen 1,2 µg 2%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 2 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło miedzi
- Źródło manganu
- Źródło żelaza
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
Z puszki
Energia i makroskładniki
- Energia 124 kcal 6%
- Białko 8 g 16%
- Tłuszcz 1,1 g 2%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 16 g 6%
- Błonnik 5,5 g
- Sól 0,58 g 10%
Skąd kalorie
- Białko 26%
- Tłuszcz 8%
- Węglowodany 52%
- Inne 15%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 1,8 µg 2%
- Witamina C 0,2 mg <1%
- Witamina B1 (tiamina) 0,067 mg 6%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,016 mg 1%
- Witamina B3 (niacyna) 0,46 mg 3%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,04 mg <1%
- Witamina B6 0,034 mg 2%
- Foliany (B9) 28 µg 14%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 277 mg 14%
- Wapń 57 mg 7%
- Fosfor 121 mg 17%
- Magnez 30 mg 8%
- Żelazo 1,5 mg 11%
- Cynk 0,75 mg 8%
- Miedź 0,272 mg 27%
- Mangan 0,384 mg 19%
- Selen 1,6 µg 3%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 231 mg 10%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Źródło miedzi
- Źródło manganu
- Źródło fosforu
Sucha
Energia i makroskładniki
- Energia 337 kcal 17%
- Białko 22,5 g 45%
- Tłuszcz 1,1 g 2%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 46,1 g 18%
- Błonnik 15,2 g
- Sól 0,03 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 27%
- Tłuszcz 3%
- Węglowodany 55%
- Inne 16%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,21 mg 2%
- Witamina K 5,6 µg 7%
- Witamina C 4,5 mg 6%
- Witamina B1 (tiamina) 0,608 mg 55%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,215 mg 15%
- Witamina B3 (niacyna) 2,1 mg 13%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,78 mg 13%
- Witamina B6 0,397 mg 28%
- Foliany (B9) 394 µg 197%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 65,9 mg
Składniki mineralne
- Potas 1 359 mg 68%
- Wapń 83 mg 10%
- Fosfor 406 mg 58%
- Magnez 138 mg 37%
- Żelazo 6,7 mg 48%
- Cynk 2,8 mg 28%
- Miedź 0,699 mg 70%
- Mangan 1,1 mg 56%
- Selen 3,2 µg 6%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 12 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość folianów
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość potasu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość witaminy B1
- Wysoka zawartość żelaza
- Wysoka zawartość magnezu
- Źródło witaminy B6
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B2
Kasze, strączki i mąki
Na tle innych kasz, strączków i mąk
Kategoria w katalogu 17 Fit: 157 produktów. Porównanie w 100 g.
- 72% Mniej kalorii niż 72% kasz, strączków i mąk.
- 82% Więcej folianów niż 82% kasz, strączków i mąk.
- 75% Więcej potasu niż 75% kasz, strączków i mąk.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Soczewica 116 kcal
- Biała fasola 139 kcal
- Ciecierzyca 164 kcal
- Kuskus 112 kcal
- Kasza jaglana 119 kcal
- Kasza gryczana 92 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 175194.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy Frida (Dania).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.