17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Mohnstrudel Kalorien und Nährwerte
Mohnstrudel: 390 kcal pro 100 g, Eiweiß 9 g, Fett 17,2 g, Kohlenhydrate 47,9 g. 1 Scheibe (70 g): 273 kcal.
Zu Weihnachten und Ostern gibt es in Österreich, Schlesien und Polen Mohnstrudel: Hefeteig, dick mit einer Füllung aus gemahlenem Mohn, Milch, Zucker und oft Rosinen bestrichen und eingerollt. Eine Scheibe von 70 g hat gut 270 kcal; pro 100 g ist der Strudel reich an Calcium. Mohn ist sehr fetthaltig – je üppiger die Füllung, desto höher der Wert.
- Quelle von Ballaststoffen
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Eiweiß 9%
- Fett 41%
- Kohlenhydrate 50%
In üblichen Portionen
- 1 Scheibe ≈ 70 g 273 kcal E 6,3 · F 12,1 · KH 33,5 g
- 100 kcal sind 26 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 225 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 390 kcal 1.633 kJ 20%
- Eiweiß 9 g 18%
- Fett 17,2 g 25%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 47,9 g 18%
- Ballaststoffe 4,4 g
- Salz 0,14 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9%
- Fett 41%
- Kohlenhydrate 50%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,08 µg 2%
- Vitamin E 0,479 mg 4%
- Vitamin K 0,767 µg 1%
- Vitamin C 0,375 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,244 mg 22%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,098 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 0,663 mg 4%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,33 mg 6%
- Vitamin B6 0,136 mg 10%
- Folat B9 31,6 µg 16%
- Vitamin B12 0,109 µg 4%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 255 mg 13%
- Calcium 345 mg 43%
- Phosphor 256 mg 37%
- Magnesium 89,3 mg 24%
- Eisen 2,7 mg 19%
- Zink 2,4 mg 24%
- Kupfer 0,465 mg 46%
- Mangan 1,8 mg 90%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 57 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Zink
- Quelle von Magnesium
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Eisen
- Quelle von Folat
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 61% Mehr Kalorien als 61% der Süßigkeiten und Desserts.
- 94% Reicher an Eiweiß als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
- 89% Reicher an Ballaststoffen als 89% der Süßigkeiten und Desserts.
- 97% Reicher an Mangan als 97% der Süßigkeiten und Desserts.
- 87% Reicher an Kupfer als 87% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Energy Balls 388 kcal
- Honigtorte 395 kcal
- Crêpes 381 kcal
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- Sachertorte 397 kcal
- Streuselkuchen 357 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 9 Zutaten, mit Daten aus: ANSES-CIQUAL (Frankreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.