17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ξηροί καρποί και σπόροι
Κουκουνάρι θερμίδες και διατροφική αξία
Κουκουνάρι: 673 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 13,7 g, λίπη 68,4 g, υδατάνθρακες 9,4 g. Συνηθισμένη μερίδα (20 g): 135 kcal.
Το κουκουνάρι μπαίνει στη γέμιση των ντολμάδων και της γαλοπούλας, στα πιλάφια και, καβουρδισμένο, πάνω σε σαλάτες, ενώ είναι η βάση και του πέστο. Η εξαγωγή του από τα κουκουνάρια του πεύκου είναι κοπιαστική, γι’ αυτό είναι ακριβό. Με περίπου 673 kcal ανά 100 g είναι από τους πιο θερμιδογόνους ξηρούς καρπούς, άρα 20 g δίνουν γύρω στις 135 kcal. Είναι πλούσιο σε μαγγάνιο, χαλκό και φώσφορο.
- Πηγή φυτικών ινών
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Πρωτεΐνη 8%
- Λίπη 87%
- Υδατάνθρακες 5%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 20 g 135 kcal Π 2,7 · Λ 13,7 · Υ 1,9 g
- 100 kcal είναι 15 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 145 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 6,7 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 673 kcal 2.816 kJ 34%
- Πρωτεΐνη 13,7 g 27%
- Λίπη 68,4 g 98%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 9,4 g 4%
- Φυτικές ίνες 3,7 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 8%
- Λίπη 87%
- Υδατάνθρακες 5%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 9,3 mg 78%
- Βιταμίνη K 53,9 µg 72%
- Βιταμίνη C 0,8 mg 1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,364 mg 33%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,227 mg 16%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 4,4 mg 27%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,313 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,094 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 34 µg 17%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 55,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 597 mg 30%
- Ασβέστιο 16 mg 2%
- Φώσφορος 575 mg 82%
- Μαγνήσιο 251 mg 67%
- Σίδηρος 5,5 mg 40%
- Ψευδάργυρος 6,5 mg 64%
- Χαλκός 1,3 mg 132%
- Μαγγάνιο 8,8 mg 440%
- Σελήνιο 0,7 µg 1%
- Ιώδιο 5 µg 3%
- Νάτριο 2 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή φυτικών ινών
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B2
Ξηροί καρποί και σπόροι
Στην κατηγορία των ξηρών καρπών και σπόρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 51 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 90% Περισσότερες θερμίδες από το 90% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 98% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 98% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 97% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 82% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- Θέση 11 ανάμεσα σε 205 πηγές ψευδαργύρου στο 17 Fit
- Θέση 13 ανάμεσα σε 111 πηγές μαγνησίου στο 17 Fit
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καρύδια Βραζιλίας 659 kcal
- Καρύδια 654 kcal
- Πεκάν 691 kcal
- Φουντούκια 628 kcal
- Μακαντέμια 718 kcal
- Αμυγδαλοβούτυρο 614 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ξηροί καρποί και σπόροι»
- Λιναρόσπορος 534 kcal
- Ανάμεικτοι ξηροί καρποί 607 kcal
- Καρύδα τριμμένη 501 kcal
- Παπαρουνόσπορος 525 kcal
- Αμύγδαλα με μέλι 594 kcal
- Σπόροι κάνναβης 553 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 170591.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.