17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ξηροί καρποί και σπόροι
Λιναρόσπορος θερμίδες και διατροφική αξία
Λιναρόσπορος: 534 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 18,3 g, λίπη 42,2 g, υδατάνθρακες 1,6 g. 1 κ.σ. (10 g): 53 kcal.
Ο λιναρόσπορος, καφέ ή χρυσαφένιος, ρίχνεται σε γιαούρτι, βρώμη και σμούθι ή μπαίνει στο ψωμί, ενώ αλεσμένος με νερό αντικαθιστά το αυγό στη νηστίσιμη ζαχαροπλαστική. Μια κουταλιά της σούπας των 10 g δίνει περίπου 53 kcal και σχεδόν 3 g φυτικών ινών. Είναι πλούσιος σε θειαμίνη, μαγγάνιο και χαλκό. Ο αλεσμένος ταγγίζει γρήγορα, γι’ αυτό φύλαξέ τον στο ψυγείο.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 71%
- Υδατάνθρακες 1%
- Άλλα 14%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 10 g 53 kcal Π 1,8 · Λ 4,2 · Υ 0,2 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 15 g 80 kcal Π 2,7 · Λ 6,3 · Υ 0,2 g
- 100 kcal είναι 19 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 110 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 5,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 534 kcal 2.234 kJ 27%
- Πρωτεΐνη 18,3 g 37%
- Λίπη 42,2 g 60%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 1,6 g <1%
- Φυτικές ίνες 27,3 g
- Αλάτι 0,07 g 1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 71%
- Υδατάνθρακες 1%
- Άλλα 14%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,31 mg 3%
- Βιταμίνη K 4,3 µg 6%
- Βιταμίνη C 0,6 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 1,6 mg 149%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,161 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,1 mg 19%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,985 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,473 mg 34%
- Φυλλικό οξύ B9 87 µg 44%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 78,7 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 813 mg 41%
- Ασβέστιο 255 mg 32%
- Φώσφορος 642 mg 92%
- Μαγνήσιο 392 mg 105%
- Σίδηρος 5,7 mg 41%
- Ψευδάργυρος 4,3 mg 43%
- Χαλκός 1,2 mg 122%
- Μαγγάνιο 2,5 mg 124%
- Σελήνιο 25,4 µg 46%
- Ιώδιο 2 µg 1%
- Νάτριο 30 mg 1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα καλίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης B5
Ξηροί καρποί και σπόροι
Στην κατηγορία των ξηρών καρπών και σπόρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 51 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 82% Λιγότερες θερμίδες από το 82% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 95% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 98% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 98% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 90% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγνησίου από το 90% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 77% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 77% των ξηρών καρπών και σπόρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Παπαρουνόσπορος 525 kcal
- Φιστίκια Αιγίνης 560 kcal
- Κάσιους 553 kcal
- Σουσάμι 573 kcal
- Αμύγδαλα με μέλι 594 kcal
- Αράπικα φιστίκια 567 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ξηροί καρποί και σπόροι»
- Κάστανα 245 kcal
- Κολοκυθόσποροι 559 kcal
- Κουκουνάρι 673 kcal
- Καρύδια Βραζιλίας 659 kcal
- Μακαντέμια 718 kcal
- Αμυγδαλοβούτυρο 614 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 169414.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.