17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ξηροί καρποί και σπόροι
Καρύδια Βραζιλίας θερμίδες και διατροφική αξία
Καρύδια Βραζιλίας: 659 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 14,3 g, λίπη 67,1 g, υδατάνθρακες 4,2 g. Συνηθισμένη μερίδα (20 g): 132 kcal.
Τα καρύδια Βραζιλίας, μεγάλοι κρεμώδεις ξηροί καρποί από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου, πουλιούνται κυρίως σε ανάμεικτους ξηρούς καρπούς. Έχουν περίπου 659 kcal ανά 100 g, οπότε 20 g, δηλαδή τέσσερα με πέντε καρύδια, δίνουν γύρω στις 132 kcal. Είναι εξαιρετικά πλούσια σε σελήνιο, τόσο που ένα μόνο καρύδι των 5 g ξεπερνά την ημερήσια τιμή αναφοράς, αλλά και σε χαλκό και μαγνήσιο.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Πρωτεΐνη 8%
- Λίπη 89%
- Υδατάνθρακες 3%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 20 g 132 kcal Π 2,9 · Λ 13,4 · Υ 0,8 g
- 100 kcal είναι 15 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 140 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 6,6 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 659 kcal 2.757 kJ 33%
- Πρωτεΐνη 14,3 g 29%
- Λίπη 67,1 g 96%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,2 g 2%
- Φυτικές ίνες 7,5 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 8%
- Λίπη 89%
- Υδατάνθρακες 3%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 5,7 mg 47%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0,7 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,617 mg 56%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,035 mg 3%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,295 mg 2%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,184 mg 3%
- Βιταμίνη B6 0,101 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 22 µg 11%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 28,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 659 mg 33%
- Ασβέστιο 160 mg 20%
- Φώσφορος 725 mg 104%
- Μαγνήσιο 376 mg 100%
- Σίδηρος 2,4 mg 17%
- Ψευδάργυρος 4,1 mg 41%
- Χαλκός 1,7 mg 174%
- Μαγγάνιο 1,2 mg 61%
- Σελήνιο 1.917 µg 3485%
- Ιώδιο 5 µg 3%
- Νάτριο 3 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα καλίου
- Πηγή ασβεστίου
- Πηγή σιδήρου
Ξηροί καρποί και σπόροι
Στην κατηγορία των ξηρών καρπών και σπόρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 51 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 86% Περισσότερες θερμίδες από το 86% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 97% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 78% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 80% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 88% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγνησίου από το 88% των ξηρών καρπών και σπόρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κουκουνάρι 673 kcal
- Καρύδια 654 kcal
- Φουντούκια 628 kcal
- Πεκάν 691 kcal
- Μακαντέμια 718 kcal
- Αμυγδαλοβούτυρο 614 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ξηροί καρποί και σπόροι»
- Κολοκυθόσποροι 559 kcal
- Φιστίκια Αιγίνης 560 kcal
- Σουσάμι 573 kcal
- Λιναρόσπορος 534 kcal
- Ανάμεικτοι ξηροί καρποί 607 kcal
- Καρύδα τριμμένη 501 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 170569.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.