17 Fit

17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά

Πατέ συκωτιού θερμίδες και διατροφική αξία

Πατέ συκωτιού: 326 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 14,1 g, λίπη 28,5 g, υδατάνθρακες 2,2 g. Συνηθισμένη μερίδα (30 g): 98 kcal.

Το πατέ συκωτιού, συνήθως από χοιρινό συκώτι με λίπος και μπαχαρικά, αλείφεται σε φρυγανισμένο ψωμί ή κράκερ για καναπεδάκια και κολατσιό. Είναι αρκετά λιπαρό, με περίπου 326 kcal ανά 100 g: μια μερίδα 30 g αντιστοιχεί σε 98 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη A, βιταμίνη B12 και σίδηρο· τα κράκερ ή το ψωμί από κάτω μετρούν χωριστά.

  • Πρωτεΐνη 18%
  • Λίπη 80%
  • Υδατάνθρακες 3%

Σε συνηθισμένες μερίδες

  • Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 98 kcal Π 4,2 · Λ 8,6 · Υ 0,7 g
  • 100 kcal είναι 31 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
  • 20 g πρωτεΐνης είναι 140 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 326 kcal 1.364 kJ 16%
  • Πρωτεΐνη 14,1 g 28%
  • Λίπη 28,5 g 41%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 2,2 g <1%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 2,1 g 36%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 18%
  • Λίπη 80%
  • Υδατάνθρακες 3%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 8.308 µg 1038%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,49 mg 4%
  • Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,272 mg 25%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 1 mg 74%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 4,3 mg 27%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 3 mg 49%
  • Βιταμίνη B6 0,19 mg 14%
  • Φυλλικό οξύ B9 30 µg 15%
  • Βιταμίνη B12 13,5 µg 538%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο 170 mg 8%
  • Ασβέστιο 26 mg 3%
  • Φώσφορος 230 mg 33%
  • Μαγνήσιο 12 mg 3%
  • Σίδηρος 6,4 mg 46%
  • Ψευδάργυρος 2,3 mg 23%
  • Χαλκός 0,24 mg 24%
  • Μαγγάνιο 0,155 mg 8%
  • Σελήνιο 58 µg 105%
  • Ιώδιο 4,3 µg 3%
  • Νάτριο 860 mg 36%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Κρέας και πουλερικά

Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

  • Περισσότερες θερμίδες από το 85% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 97% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 94% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 97% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B2 από το 92% των κρεάτων και πουλερικών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»

Όλος ο πίνακας: Κρέας και πουλερικά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

  • Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
  • Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Προσθήκη φαγητού στο 17 Fit: το πεδίο «Τρόφιμο ή πιάτο» με φωνή, σάρωση και κάμερα, τα «Έτοιμα πιάτα» και η καρτέλα «Για σένα»

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα

USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 173870.

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Ελβετική βάση δεδομένων σύστασης τροφίμων.

Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.

Πώς μετράμε

Βρήκες λάθος νούμερο; Πες μας