17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Συκώτι μπακαλιάρου θερμίδες και διατροφική αξία
Συκώτι μπακαλιάρου: 433 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7,3 g, λίπη 44,4 g, υδατάνθρακες 1,1 g. Συνηθισμένη μερίδα (50 g): 217 kcal.
Το συκώτι μπακαλιάρου πουλιέται σε μικρές κονσέρβες, βουτηγμένο στο δικό του λάδι, και αλείφεται σε φρυγανισμένο ψωμί ή μπαίνει σε σαλάτα με αυγό και κρεμμύδι. Είναι πολύ λιπαρό, με περίπου 433 kcal ανά 100 g, οπότε 50 g δίνουν γύρω στις 217 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες D και B12, σελήνιο και ιώδιο· στράγγισε το λάδι της κονσέρβας πριν το ζυγίσεις.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Πρωτεΐνη 7%
- Λίπη 92%
- Υδατάνθρακες 1%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 217 kcal Π 3,6 · Λ 22,2 · Υ 0,6 g
- 100 kcal είναι 23 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 275 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 433 kcal 1.812 kJ 22%
- Πρωτεΐνη 7,3 g 14%
- Λίπη 44,4 g 63%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 1,1 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,1 g 19%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 7%
- Λίπη 92%
- Υδατάνθρακες 1%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 54,3 µg 1086%
- Βιταμίνη E 5 mg 41%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 4 mg 5%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,02 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,6 mg 43%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,3 mg 20%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,54 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,15 mg 11%
- Φυλλικό οξύ B9 188 µg 94%
- Βιταμίνη B12 14,4 µg 576%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 130 mg 6%
- Ασβέστιο 10 mg 1%
- Φώσφορος 145 mg 21%
- Μαγνήσιο 10,3 mg 3%
- Σίδηρος 2,1 mg 15%
- Ψευδάργυρος 2 mg 20%
- Χαλκός 0,4 mg 40%
- Μαγγάνιο 0,05 mg 2%
- Σελήνιο 107 µg 195%
- Ιώδιο 105 µg 70%
- Νάτριο 446 mg 19%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή σιδήρου
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 98% Περισσότερες θερμίδες από το 98% των ψαριών και θαλασσινών.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης D από το 99% των ψαριών και θαλασσινών.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 92% των ψαριών και θαλασσινών.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 97% των ψαριών και θαλασσινών.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 99% των ψαριών και θαλασσινών.
- Θέση 1 ανάμεσα σε 87 πηγές βιταμίνης D στο 17 Fit
- Θέση 13 ανάμεσα σε 235 πηγές βιταμίνης B12 στο 17 Fit
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ταραμοσαλάτα 534 kcal
- Σαλιγκάρια με σκορδοβούτυρο 277 kcal
- Ρέγγα 262 kcal
- Ψαροκροκέτες 277 kcal
- Μαγιάτικο 217 kcal
- Μπακαλιάρος τηγανητός 240 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Σουπιές 79 kcal
- Μπαρμπούνια 158 kcal
- Ξιφίας 172 kcal
- Μπακαλιάρος παστός 206 kcal
- Σαυρίδια 116 kcal
- Καλαμάρι 92 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 26142.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.