17 Fit Kalorier i mat Mejeriprodukter och ägg
Tjockmjölk kalorier och näringsvärde
Tjockmjölk: 67 kcal per 100 g, 3,3 g protein, 3,5 g fett, 4,8 g kolhydrater. 1 glas (250 g): 168 kcal.
Tjockmjölk är ett gammalt sätt att syra mjölk som lever kvar framför allt i Norrland, där den äts med socker, kanel eller lingon. Den är tjockare och syrligare än filmjölk, och syrad mjölk av liknande slag finns i hela Östeuropa. En tallrik på 250 ml blir runt 168 kcal, cirka 67 kcal per 100 ml. Tjockmjölk är rik på B12- och K‑vitamin samt kalcium och en källa till protein.
- Källa till protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av K‑vitamin
- Protein 21 %
- Fett 49 %
- Kolhydrater 30 %
I vanliga portioner
- 1 glas ≈ 250 g 168 kcal P 8,3 · F 8,8 · K 12 g
- 100 kcal är 150 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,67 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 67 kcal 280 kJ 3 %
- Protein 3,3 g 7 %
- Fett 3,5 g 5 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,8 g 2 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 21 %
- Fett 49 %
- Kolhydrater 30 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 42 µg 5 %
- D-vitamin 0,08 µg 2 %
- E-vitamin 0,12 mg 1 %
- K-vitamin 12,3 µg 16 %
- C-vitamin 1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,04 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,17 mg 12 %
- Niacin B3 0,09 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,36 mg 6 %
- B6-vitamin 0,05 mg 4 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 0,5 µg 20 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 150 mg 8 %
- Kalcium 120 mg 15 %
- Fosfor 100 mg 14 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Järn 0,05 mg <1 %
- Zink 0,36 mg 4 %
- Koppar 0,012 mg 1 %
- Mangan 0,005 mg <1 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 7,5 µg 5 %
- Natrium 50 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av kalcium
- Källa till fosfor
- Källa till riboflavin
- Källa till kalium
Mejeriprodukter och ägg
Bland mejeriprodukterna och äggen
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 170 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 86 % Färre kalorier än 86 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 84 % Mer K‑vitamin än 84 % av mejeriprodukterna och äggen.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Naturell yoghurt 61 kcal
- Filmjölk 57 kcal
- Mjölk 52 kcal
- Getmjölksyoghurt 73 kcal
- Kärnmjölk 40 kcal
- Kefir 40 kcal
Mer ur ”Mejeriprodukter och ägg”
- Kokosyoghurt 92 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Grädde 131 kcal
- Skyr 49 kcal
- Färskost 350 kcal
- Äggröra 145 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
BLS (Tyskland), kod M121300.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.