17 Fit Calorías de los alimentos Cereales, legumbres y harinas
Lentejas calorías y valor nutricional
En 100 g: 116 kcal, con 9 g de proteínas, 0,38 g de grasas y 12,2 g de carbohidratos.
Las lentejas son de los guisos de cuchara más habituales en España, con verduras, con arroz o con chorizo. Secas tienen 352 kcal por 100 g y cocidas se quedan en 116, porque triplican su peso; las rojas, peladas, se deshacen al cocerlas y son perfectas para cremas. Cocidas son ricas en folato.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Proteínas 31%
- Grasas 3%
- Carbohidratos 42%
- Otros 24%
En raciones habituales
- Ración habitual · 180 g 209 kcal
- 100 kcal son 85 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 220 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Cocidas | 116 | 9 | 0,38 | 12,2 |
| Secas | 352 | 24,6 | 1,1 | 52,6 |
| Rojas secas | 358 | 23,9 | 2,2 | 52,3 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Cocidas
Energía y macros
- Energía 116 kcal 6%
- Proteínas 9 g 18%
- Grasas 0,38 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 12,2 g 5%
- Fibra 7,9 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 31%
- Grasas 3%
- Carbohidratos 42%
- Otros 24%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,11 mg <1%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 1,5 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,169 mg 15%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,073 mg 5%
- Vitamina B3 (niacina) 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,638 mg 11%
- Vitamina B6 0,178 mg 13%
- Folato (B9) 181 µg 90%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 32,7 mg
Minerales
- Potasio 369 mg 18%
- Calcio 19 mg 2%
- Fósforo 180 mg 26%
- Magnesio 36 mg 10%
- Hierro 3,3 mg 24%
- Zinc 1,3 mg 13%
- Cobre 0,251 mg 25%
- Manganeso 0,494 mg 25%
- Selenio 2,8 µg 5%
- Yodo sin datos
- Sodio 2 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de folato
- Fuente de fósforo
- Fuente de cobre
- Fuente de manganeso
- Fuente de hierro
- Fuente de potasio
- Fuente de vitamina B1
Secas
Energía y macros
- Energía 352 kcal 18%
- Proteínas 24,6 g 49%
- Grasas 1,1 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 52,6 g 20%
- Fibra 10,7 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 28%
- Grasas 3%
- Carbohidratos 60%
- Otros 9%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,49 mg 4%
- Vitamina K 5 µg 7%
- Vitamina C 4,5 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,873 mg 79%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,211 mg 15%
- Vitamina B3 (niacina) 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 2,1 mg 36%
- Vitamina B6 0,54 mg 39%
- Folato (B9) 479 µg 240%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 96,4 mg
Minerales
- Potasio 677 mg 34%
- Calcio 35 mg 4%
- Fósforo 281 mg 40%
- Magnesio 47 mg 13%
- Hierro 6,5 mg 46%
- Zinc 3,3 mg 33%
- Cobre 0,754 mg 75%
- Manganeso 1,4 mg 70%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Yodo 0,7 µg <1%
- Sodio 6 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de vitamina B5
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de zinc
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de vitamina B2
Rojas secas
Energía y macros
- Energía 358 kcal 18%
- Proteínas 23,9 g 48%
- Grasas 2,2 g 3%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 52,3 g 20%
- Fibra 10,8 g
- Sal 0,02 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 27%
- Grasas 5%
- Carbohidratos 58%
- Otros 9%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,281 mg 2%
- Vitamina K 7,2 µg 10%
- Vitamina C 1,7 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,51 mg 46%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,106 mg 8%
- Vitamina B3 (niacina) 1,5 mg 9%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,348 mg 6%
- Vitamina B6 0,403 mg 29%
- Folato (B9) 204 µg 102%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 668 mg 33%
- Calcio 48 mg 6%
- Fósforo 294 mg 42%
- Magnesio 59 mg 16%
- Hierro 7,4 mg 53%
- Zinc 3,6 mg 36%
- Cobre 1,3 mg 130%
- Manganeso 1,7 mg 86%
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo 0,7 µg <1%
- Sodio 7 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de zinc
- Alto contenido de potasio
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de magnesio
Cereales, legumbres y harinas
Entre los cereales, legumbres y harinas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 157 alimentos. Comparación por 100 g.
- 80% Menos calorías que el 80% de los cereales, legumbres y harinas.
- 70% Más fibra que el 70% de los cereales, legumbres y harinas.
- 90% Más folato que el 90% de los cereales, legumbres y harinas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Alubias rojas 127 kcal
- Alubias blancas 139 kcal
- Cuscús 112 kcal
- Garbanzos 164 kcal
- Mijo 119 kcal
- Trigo sarraceno 92 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 172421.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.