17 Fit Calorii alimente Cereale, leguminoase și făinuri
Linte calorii și valori nutriționale
La 100 g — 116 kcal: 9 g proteine, 0,38 g grăsimi și 12,2 g carbohidrați.
Din linte se face mai ales ciorbă, mâncare cu ceapă și pastă de roșii sau salată; cea roșie fierbe repede și se transformă ușor în supă‑cremă. Nu trebuie înmuiată dinainte. Fiartă are cam 116 kcal la 100 g, de trei ori mai puțin decât uscată, și e foarte bogată în folați.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Proteine 31%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 42%
- Altele 24%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 180 g 209 kcal
- 100 kcal înseamnă 85 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 220 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Fiartă | 116 | 9 | 0,38 | 12,2 |
| Uscată | 352 | 24,6 | 1,1 | 52,6 |
| Roșie, uscată | 358 | 23,9 | 2,2 | 52,3 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Fiartă
Energie și macronutrienți
- Energie 116 kcal 6%
- Proteine 9 g 18%
- Grăsimi 0,38 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 12,2 g 5%
- Fibre 7,9 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 31%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 42%
- Altele 24%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,11 mg <1%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 1,5 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,169 mg 15%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,073 mg 5%
- Vitamina B3 (niacină) 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,638 mg 11%
- Vitamina B6 0,178 mg 13%
- Folat (B9) 181 µg 90%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 32,7 mg
Minerale
- Potasiu 369 mg 18%
- Calciu 19 mg 2%
- Fosfor 180 mg 26%
- Magneziu 36 mg 10%
- Fier 3,3 mg 24%
- Zinc 1,3 mg 13%
- Cupru 0,251 mg 25%
- Mangan 0,494 mg 25%
- Seleniu 2,8 µg 5%
- Iod fără date
- Sodiu 2 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în folat
- Sursă de fosfor
- Sursă de cupru
- Sursă de mangan
- Sursă de fier
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina B1
Uscată
Energie și macronutrienți
- Energie 352 kcal 18%
- Proteine 24,6 g 49%
- Grăsimi 1,1 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 52,6 g 20%
- Fibre 10,7 g
- Sare 0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 28%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 60%
- Altele 9%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,49 mg 4%
- Vitamina K 5 µg 7%
- Vitamina C 4,5 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,873 mg 79%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,211 mg 15%
- Vitamina B3 (niacină) 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 2,1 mg 36%
- Vitamina B6 0,54 mg 39%
- Folat (B9) 479 µg 240%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 96,4 mg
Minerale
- Potasiu 677 mg 34%
- Calciu 35 mg 4%
- Fosfor 281 mg 40%
- Magneziu 47 mg 13%
- Fier 6,5 mg 46%
- Zinc 3,3 mg 33%
- Cupru 0,754 mg 75%
- Mangan 1,4 mg 70%
- Seleniu 0,1 µg <1%
- Iod 0,7 µg <1%
- Sodiu 6 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în folat
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în cupru
- Bogat în mangan
- Bogat în fier
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în vitamina B5
- Bogat în potasiu
- Bogat în zinc
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de vitamina B2
Roșie, uscată
Energie și macronutrienți
- Energie 358 kcal 18%
- Proteine 23,9 g 48%
- Grăsimi 2,2 g 3%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 52,3 g 20%
- Fibre 10,8 g
- Sare 0,02 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 27%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 58%
- Altele 9%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,281 mg 2%
- Vitamina K 7,2 µg 10%
- Vitamina C 1,7 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,51 mg 46%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,106 mg 8%
- Vitamina B3 (niacină) 1,5 mg 9%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,348 mg 6%
- Vitamina B6 0,403 mg 29%
- Folat (B9) 204 µg 102%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 668 mg 33%
- Calciu 48 mg 6%
- Fosfor 294 mg 42%
- Magneziu 59 mg 16%
- Fier 7,4 mg 53%
- Zinc 3,6 mg 36%
- Cupru 1,3 mg 130%
- Mangan 1,7 mg 86%
- Seleniu 0 µg 0%
- Iod 0,7 µg <1%
- Sodiu 7 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în cupru
- Bogat în folat
- Bogat în mangan
- Bogat în fier
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în fosfor
- Bogat în zinc
- Bogat în potasiu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de magneziu
Cereale, leguminoase și făinuri
Printre cereale, leguminoase și făinuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 157 de alimente. Comparație la 100 g.
- 80% Valoare energetică mai mică decât la 80% dintre cereale, leguminoase și făinuri.
- 70% Fibre: mai mult decât la 70% dintre cereale, leguminoase și făinuri.
- 90% Folat: mai mult decât la 90% dintre cereale, leguminoase și făinuri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Fasole roșie 127 kcal
- Fasole albă 139 kcal
- Cușcuș 112 kcal
- Năut 164 kcal
- Mei 119 kcal
- Hrișcă 92 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 172421.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.