17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Linssit kalorit ja ravintoarvot
Linssit (keitetyt): 116 kcal 100 g:ssa, proteiinia 9 g, rasvaa 0,38 g, hiilihydraatteja 12,2 g. Tavallinen annos (180 g): 209 kcal. Kuivat: 352 kcal / 100 g.
Punaiset linssit hajoavat kypsyessään muutamassa minuutissa pehmeäksi soseeksi, ja siksi ne ovat arkisten linssikeittojen ja intialaisen dalin perusta. Vihreät ja ruskeat linssit pitävät muotonsa salaateissa ja padoissa. Kuivat linssit sisältävät noin 352 kcal 100 grammassa ja keitetyt noin 116, joten merkitse, kumpaa punnitsit. Keitetyt linssit ovat runsaskuituisia ja sisältävät runsaasti proteiinia ja folaattia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Proteiini 31 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 42 %
- Muut 24 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 180 g 209 kcal P 16,2 · R 0,7 · H 22 g
- 100 kcal on 85 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 220 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Keitetyt | 116 | 9 | 0,4 | 12,2 |
| Kuivat | 352 | 24,6 | 1,1 | 52,6 |
| Punaiset, kuivat | 358 | 23,9 | 2,2 | 52,3 |
Kuivasta kypsään
≈ ×3
| Kuivat | Keitetyt | Kcal |
|---|---|---|
| 100 g | ≈ 305 g | 352 kcal |
| 60 g | ≈ 180 g | 211 kcal |
Kypsät painot on laskettu kahden tietueen kaloreista, koska vedessä keittäminen lisää painoa mutta ei kaloreita. Oma saantosi riippuu veden määrästä ja keittoajasta, joten kirjaa se, minkä punnitset: kuivapaino kuivan arvoilla, kypsä paino kypsän arvoilla.
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Keitetyt
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 116 kcal 485 kJ 6 %
- Proteiini 9 g 18 %
- Rasva 0,38 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 12,2 g 5 %
- Kuitu 7,9 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 31 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 42 %
- Muut 24 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,11 mg <1 %
- K-vitamiini 1,7 µg 2 %
- C-vitamiini 1,5 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,169 mg 15 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,073 mg 5 %
- B3-vitamiini niasiini 1,1 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,638 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,178 mg 13 %
- Folaatti B9 181 µg 90 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 32,7 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 369 mg 18 %
- Kalsium 19 mg 2 %
- Fosfori 180 mg 26 %
- Magnesium 36 mg 10 %
- Rauta 3,3 mg 24 %
- Sinkki 1,3 mg 13 %
- Kupari 0,251 mg 25 %
- Mangaani 0,494 mg 25 %
- Seleeni 2,8 µg 5 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
Kuivat
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 352 kcal 1 473 kJ 18 %
- Proteiini 24,6 g 49 %
- Rasva 1,1 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 52,6 g 20 %
- Kuitu 10,7 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 28 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 60 %
- Muut 9 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 2 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,49 mg 4 %
- K-vitamiini 5 µg 7 %
- C-vitamiini 4,5 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,873 mg 79 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,211 mg 15 %
- B3-vitamiini niasiini 2,6 mg 16 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 2,1 mg 36 %
- B6-vitamiini 0,54 mg 39 %
- Folaatti B9 479 µg 240 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 96,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 677 mg 34 %
- Kalsium 35 mg 4 %
- Fosfori 281 mg 40 %
- Magnesium 47 mg 13 %
- Rauta 6,5 mg 46 %
- Sinkki 3,3 mg 33 %
- Kupari 0,754 mg 75 %
- Mangaani 1,4 mg 70 %
- Seleeni 0,1 µg <1 %
- Jodi 0,7 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kaliumia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Punaiset, kuivat
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 358 kcal 1 498 kJ 18 %
- Proteiini 23,9 g 48 %
- Rasva 2,2 g 3 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 52,3 g 20 %
- Kuitu 10,8 g
- Suola 0,02 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 27 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 58 %
- Muut 9 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 3 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,281 mg 2 %
- K-vitamiini 7,2 µg 10 %
- C-vitamiini 1,7 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,51 mg 46 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,106 mg 8 %
- B3-vitamiini niasiini 1,5 mg 9 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,348 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,403 mg 29 %
- Folaatti B9 204 µg 102 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 668 mg 33 %
- Kalsium 48 mg 6 %
- Fosfori 294 mg 42 %
- Magnesium 59 mg 16 %
- Rauta 7,4 mg 53 %
- Sinkki 3,6 mg 36 %
- Kupari 1,3 mg 130 %
- Mangaani 1,7 mg 86 %
- Seleeni 0 µg 0 %
- Jodi 0,7 µg <1 %
- Natrium 7 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti kaliumia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 80 % Vähemmän kaloreita kuin 80 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 70 % Enemmän kuitua kuin 70 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 90 % Enemmän folaattia kuin 90 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Mustasilmäpavut 116 kcal
- Kidneypavut 127 kcal
- Mustapavut 132 kcal
- Pintopavut 143 kcal
- Valkoiset pavut 139 kcal
- Tomaattipavut 94 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
- Mannasuurimot 360 kcal
- Hirssi 119 kcal
- Couscous 112 kcal
- Maissisuurimot 370 kcal
- Munanuudelit 384 kcal
- Maissihiutaleet 384 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172421.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.