17 Fit Calorías de los alimentos Frutos secos y semillas
Semillas de cáñamo calorías y valor nutricional
Semillas de cáñamo: 553 kcal por 100 g, proteínas 31,6 g, grasas 48,8 g, carbohidratos 4,7 g. 1 cucharada (10 g): 55 kcal.
Pequeñas, blandas y con sabor a nuez, las semillas de cáñamo peladas se espolvorean sobre ensaladas, yogur o batidos, y no tienen ningún efecto psicoactivo. Tienen 553 kcal por 100 g, casi la mitad grasa, y son muy ricas en magnesio y fósforo. Una cucharada de 10 g suma unas 55 kcal.
- Alto contenido de proteínas
- Fuente de fibra
- Sin sal
- Alto contenido de manganeso
- Proteínas 22%
- Grasas 75%
- Carbohidratos 3%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 10 g 55 kcal P 3,2 · G 4,9 · C 0,5 g
- Ración habitual · 20 g 111 kcal P 6,3 · G 9,8 · C 0,9 g
- 100 kcal son 18 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 65 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 5,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 553 kcal 2.314 kJ 28%
- Proteínas 31,6 g 63%
- Grasas 48,8 g 70%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,7 g 2%
- Fibra 4 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 22%
- Grasas 75%
- Carbohidratos 3%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,8 mg 7%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0,5 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 1,3 mg 116%
- Vitamina B2 riboflavina 0,285 mg 20%
- Vitamina B3 niacina 9,2 mg 57%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,6 mg 43%
- Folato B9 110 µg 55%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 1.200 mg 60%
- Calcio 70 mg 9%
- Fósforo 1.650 mg 236%
- Magnesio 700 mg 187%
- Hierro 8 mg 57%
- Zinc 9,9 mg 99%
- Cobre 1,6 mg 160%
- Manganeso 7,6 mg 380%
- Selenio 25 µg 45%
- Yodo 0 µg 0%
- Sodio 5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Fuente de fibra
- Sin sal
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de magnesio
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de zinc
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B6
- Fuente de vitamina B2
Frutos secos y semillas
Entre los frutos secos y semillas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 51 alimentos. Comparación por 100 g.
- 78% Menos calorías que el 78% de los frutos secos y semillas.
- 98% Más proteínas que el 98% de los frutos secos y semillas.
- 96% Más manganeso que el 96% de los frutos secos y semillas.
- 98% Más fósforo que el 98% de los frutos secos y semillas.
- 98% Más magnesio que el 98% de los frutos secos y semillas.
- N.º 1 de 108 fuentes de magnesio en 17 Fit
- N.º 5 de 185 fuentes de zinc en 17 Fit
- N.º 11 de 153 fuentes de hierro en 17 Fit
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pipas de calabaza 559 kcal
- Cacahuetes 567 kcal
- Crema de cacahuete 588 kcal
- Sésamo 573 kcal
- Pistachos 560 kcal
- Almendras 579 kcal
De la misma categoría: Frutos secos y semillas
- Nueces de Brasil 659 kcal
- Semillas de amapola 525 kcal
- Coco rallado 501 kcal
- Crema de anacardos 587 kcal
- Nueces 654 kcal
- Semillas de chía 486 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 170148.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Livsmedelsdatabasen (Suecia).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.