17 Fit Calorii alimente Nuci și semințe
Semințe de cânepă calorii și valori nutriționale
Semințe de cânepă: 553 kcal la 100 g, proteine 31,6 g, grăsimi 48,8 g, carbohidrați 4,7 g. 1 lingură (10 g): 55 kcal.
Decorticate, semințele de cânepă au gust de nucă și textură moale și se presară peste salate, iaurt sau terci ori se pun în smoothie‑uri. Cu 553 kcal la 100 g și aproape o treime proteine, o lingură de 10 g aduce doar 55 kcal. Pe lângă proteine, aduc mult magneziu și fosfor, iar punga deschisă se ține la rece, ca semințele să nu râncezească.
- Bogat în proteine
- Sursă de fibre
- Fără sare
- Bogat în mangan
- Proteine 22%
- Grăsimi 75%
- Carbohidrați 3%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 10 g 55 kcal P 3,2 · G 4,9 · C 0,5 g
- Porție obișnuită · 20 g 111 kcal P 6,3 · G 9,8 · C 0,9 g
- 100 kcal înseamnă 18 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 65 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Ridicată 5,5 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 553 kcal 2.314 kJ 28%
- Proteine 31,6 g 63%
- Grăsimi 48,8 g 70%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 4,7 g 2%
- Fibre 4 g
- Sare 0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 22%
- Grăsimi 75%
- Carbohidrați 3%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,8 mg 7%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0,5 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 1,3 mg 116%
- Vitamina B2 riboflavină 0,285 mg 20%
- Vitamina B3 niacină 9,2 mg 57%
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 0,6 mg 43%
- Folat B9 110 µg 55%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 1.200 mg 60%
- Calciu 70 mg 9%
- Fosfor 1.650 mg 236%
- Magneziu 700 mg 187%
- Fier 8 mg 57%
- Zinc 9,9 mg 99%
- Cupru 1,6 mg 160%
- Mangan 7,6 mg 380%
- Seleniu 25 µg 45%
- Iod 0 µg 0%
- Sodiu 5 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Sursă de fibre
- Fără sare
- Bogat în mangan
- Bogat în fosfor
- Bogat în magneziu
- Bogat în cupru
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în zinc
- Bogat în potasiu
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în fier
- Bogat în folat
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B6
- Sursă de vitamina B2
Nuci și semințe
Printre nuci și semințe
Categoria în catalogul 17 Fit: 51 de alimente. Comparație la 100 g.
- 78% Valoare energetică mai mică decât la 78% dintre nuci și semințe.
- 98% Proteine: mai mult decât la 98% dintre nuci și semințe.
- 96% Mangan: mai mult decât la 96% dintre nuci și semințe.
- 98% Fosfor: mai mult decât la 98% dintre nuci și semințe.
- 98% Magneziu: mai mult decât la 98% dintre nuci și semințe.
- Locul 1 din 102 în clasamentul 17 Fit al surselor de magneziu
- Locul 5 din 192 în clasamentul 17 Fit al surselor de zinc
- Locul 10 din 262 în clasamentul 17 Fit al surselor de potasiu
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Semințe de dovleac 559 kcal
- Arahide 567 kcal
- Unt de arahide 588 kcal
- Susan 573 kcal
- Fistic 560 kcal
- Migdale 579 kcal
Din aceeași categorie: Nuci și semințe
- Tahini 595 kcal
- Mix de nuci 607 kcal
- Nuci macadamia 718 kcal
- Nuci pecan 691 kcal
- Unt de migdale 614 kcal
- Fulgi de cocos 501 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 170148.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din Livsmedelsdatabasen (Suedia).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.