17 Fit Kalóriatáblázat Diófélék és magvak
Kendermag kalóriatartalom és tápérték
Kendermag: 553 kcal 100 g‑ban, fehérje 31,6 g, zsír 48,8 g, szénhidrát 4,7 g. 1 ek (10 g): 55 kcal.
A hántolt kendermag a kender apró, puha, diós ízű magbelsője: müzlire, joghurtra, salátára és turmixba szórják, a reformboltokban és a nagyobb áruházakban kapható; bódító hatása nincs. 100 g‑ja körülbelül 553 kcal, egy evőkanál (10 g) 55. Magas fehérje-, mangán-, foszfor- és magnéziumtartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Sómentes
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 22%
- Zsír 75%
- Szénhidrát 3%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 10 g 55 kcal F 3,2 · Zs 4,9 · Sz 0,5 g
- Szokásos adag · 20 g 111 kcal F 6,3 · Zs 9,8 · Sz 0,9 g
- 100 kcal-nyi adag 18 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 65 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 5,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 553 kcal 2 314 kJ 28%
- Fehérje 31,6 g 63%
- Zsír 48,8 g 70%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,7 g 2%
- Rost 4 g
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 22%
- Zsír 75%
- Szénhidrát 3%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,8 mg 7%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,5 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 1,3 mg 116%
- B2-vitamin riboflavin 0,285 mg 20%
- B3-vitamin niacin 9,2 mg 57%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,6 mg 43%
- Folát B9 110 µg 55%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 1 200 mg 60%
- Kalcium 70 mg 9%
- Foszfor 1 650 mg 236%
- Magnézium 700 mg 187%
- Vas 8 mg 57%
- Cink 9,9 mg 99%
- Réz 1,6 mg 160%
- Mangán 7,6 mg 380%
- Szelén 25 µg 45%
- Jód 0 µg 0%
- Nátrium 5 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Sómentes
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: kálium
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
Diófélék és magvak
Helye a diófélék és magvak között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 51 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 78% Kevesebb kalória van benne, mint a diófélék és magvak 78%-ában.
- 98% Több fehérje van benne, mint a diófélék és magvak 98%-ában.
- 96% Több mangán van benne, mint a diófélék és magvak 96%-ában.
- 98% Több foszfor van benne, mint a diófélék és magvak 98%-ában.
- 98% Több magnézium van benne, mint a diófélék és magvak 98%-ában.
- 1. hely a magnézium 106 forrása között a 17 Fitben
- 5. hely a cink 209 forrása között a 17 Fitben
- 10. hely a kálium 283 forrása között a 17 Fitben
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tökmag 559 kcal
- Földimogyoró 567 kcal
- Mogyoróvaj 588 kcal
- Szezámmag 573 kcal
- Pisztácia 560 kcal
- Mandula 579 kcal
Diófélék és magvak: még több
- Tahini 595 kcal
- Mandulavaj 614 kcal
- Kesudióvaj 587 kcal
- Cukrozott kókuszreszelék 501 kcal
- Dió 654 kcal
- Törökmogyoró 628 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 170148.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Livsmedelsdatabasen (Svédország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.