17 Fit Calorie degli alimenti Frutta secca e semi
Semi di canapa calorie e valori nutrizionali
Semi di canapa: 553 kcal per 100 g, proteine 31,6 g, grassi 48,8 g, carboidrati 4,7 g. 1 cucchiaio (10 g): 55 kcal.
Dal sapore delicato che ricorda la nocciola, i semi di canapa decorticati si aggiungono a yogurt, insalate, porridge e impasti di pane. Hanno 553 kcal per 100 g, quindi un cucchiaio da 10 g apporta circa 55 kcal, e quasi un terzo del loro peso è proteina. Sono ricchi di magnesio e zinco.
- Ad alto contenuto di proteine
- Fonte di fibre
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Proteine 22%
- Grassi 75%
- Carboidrati 3%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 10 g 55 kcal P 3,2 · G 4,9 · C 0,5 g
- Porzione tipica · 20 g 111 kcal P 6,3 · G 9,8 · C 0,9 g
- 100 kcal sono 18 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 65 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 5,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 553 kcal 2.314 kJ 28%
- Proteine 31,6 g 63%
- Grassi 48,8 g 70%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 4,7 g 2%
- Fibre 4 g
- Sale 0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 22%
- Grassi 75%
- Carboidrati 3%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,8 mg 7%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0,5 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 1,3 mg 116%
- Vitamina B2 riboflavina 0,285 mg 20%
- Vitamina B3 niacina 9,2 mg 57%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,6 mg 43%
- Folati B9 110 µg 55%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 1.200 mg 60%
- Calcio 70 mg 9%
- Fosforo 1.650 mg 236%
- Magnesio 700 mg 187%
- Ferro 8 mg 57%
- Zinco 9,9 mg 99%
- Rame 1,6 mg 160%
- Manganese 7,6 mg 380%
- Selenio 25 µg 45%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 5 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Fonte di fibre
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Fonte di vitamina B2
Frutta secca e semi
Rispetto al resto della frutta secca e dei semi
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 51 alimenti. Confronto per 100 g.
- 78% 78% della frutta secca e dei semi ha più calorie di questo alimento.
- 98% 98% della frutta secca e dei semi ha meno proteine di questo alimento.
- 96% 96% della frutta secca e dei semi ha meno manganese di questo alimento.
- 98% 98% della frutta secca e dei semi ha meno fosforo di questo alimento.
- 98% 98% della frutta secca e dei semi ha meno magnesio di questo alimento.
- 1º posto tra le 103 fonti di magnesio su 17 Fit
- 5º posto tra le 194 fonti di zinco su 17 Fit
- 11º posto tra le 382 fonti di proteine su 17 Fit
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- Burro di arachidi 588 kcal
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 170148.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.