17 Fit

17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet

Herkkutatti kalorit ja ravintoarvot

Herkkutatti (tuore): 32 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3,1 g, rasvaa 0,43 g, hiilihydraatteja 3 g.

Herkkutatti on sienestäjien arvostetuimpia saaliita, ja loppukesän metsästä löytyneet tatit paistetaan voissa, käytetään kastikkeisiin tai kuivataan talven varalle. Tuoreessa herkkutatissa on vain noin 32 kcal 100 grammassa; kuivattuna energia tiivistyy noin 270 kcal:iin, mutta keittoon riittää kourallinen. Herkkutatissa on runsaasti D‑vitamiinia, proteiinia ja kuitua.

  • Proteiini 40 %
  • Rasva 12 %
  • Hiilihydraatit 38 %
  • Muut 10 %

Tavallisina annoksina

  • 100 kcal on 315 g tämä määrä antaa 100 kcal
  • Energiatiheys Hyvin matala 0,32 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla

Reseptin kalorilaskuri

Kaikki lajit ja valmistustavat

Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.

LajiKcalProteiiniRasvaHiilihydraatit
Tuore323,10,43
Keitetty474,80,33,6
Kuivattu27031,52,319,1

Ravintoarvot 100 g:ssa

Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa

Elintarvikkeen laji

Tuore

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 32 kcal 132 kJ 2 %
  • Proteiini 3,1 g 6 %
  • Rasva 0,43 g <1 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3 g 1 %
  • Kuitu 1,9 g
  • Suola 0,01 g <1 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 40 %
  • Rasva 12 %
  • Hiilihydraatit 38 %
  • Muut 10 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 1 µg <1 %
  • D-vitamiini 3,1 µg 62 %
  • E-vitamiini 0,04 mg <1 %
  • K-vitamiini 0 µg 0 %
  • C-vitamiini 3 mg 4 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,21 mg 19 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,32 mg 23 %
  • B3-vitamiini niasiini 4,5 mg 28 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 2,7 mg 45 %
  • B6-vitamiini 0,18 mg 13 %
  • Folaatti B9 44 µg 22 %
  • B12-vitamiini ei tietoa
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 361 mg 18 %
  • Kalsium 23 mg 3 %
  • Fosfori 129 mg 18 %
  • Magnesium 12 mg 3 %
  • Rauta 1 mg 7 %
  • Sinkki 0,4 mg 4 %
  • Kupari 0,23 mg 23 %
  • Mangaani 0,17 mg 8 %
  • Seleeni ei tietoa
  • Jodi 3,5 µg 2 %
  • Natrium 5 mg <1 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Keitetty

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 47 kcal 195 kJ 2 %
  • Proteiini 4,8 g 10 %
  • Rasva 0,35 g <1 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,6 g 1 %
  • Kuitu 4,6 g
  • Suola 0,02 g <1 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 42 %
  • Rasva 7 %
  • Hiilihydraatit 31 %
  • Muut 20 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0 %
  • D-vitamiini 4 µg 81 %
  • E-vitamiini 0 mg 0 %
  • K-vitamiini 0 µg 0 %
  • C-vitamiini 0,25 mg <1 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,033 mg 3 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,37 mg 26 %
  • B3-vitamiini niasiini 4,9 mg 31 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 2,7 mg 45 %
  • B6-vitamiini 0,055 mg 4 %
  • Folaatti B9 31,8 µg 16 %
  • B12-vitamiini 0,08 µg 3 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 415 mg 21 %
  • Kalsium 2,1 mg <1 %
  • Fosfori 82 mg 12 %
  • Magnesium 10,6 mg 3 %
  • Rauta 1,2 mg 8 %
  • Sinkki 1,4 mg 14 %
  • Kupari 0,279 mg 28 %
  • Mangaani 0,112 mg 6 %
  • Seleeni 16,9 µg 31 %
  • Jodi 3,5 µg 2 %
  • Natrium 7,7 mg <1 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Kuivattu

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 270 kcal 1 130 kJ 14 %
  • Proteiini 31,5 g 63 %
  • Rasva 2,3 g 3 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 19,1 g 7 %
  • Kuitu 35,1 g
  • Suola 0,09 g 1 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 47 %
  • Rasva 8 %
  • Hiilihydraatit 28 %
  • Muut 17 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 2 µg <1 %
  • D-vitamiini 18,1 µg 362 %
  • E-vitamiini 0,233 mg 2 %
  • K-vitamiini 0 µg 0 %
  • C-vitamiini 2,9 mg 4 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,135 mg 12 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 1,9 mg 139 %
  • B3-vitamiini niasiini 25,7 mg 161 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 14,2 mg 236 %
  • B6-vitamiini 0,289 mg 21 %
  • Folaatti B9 79 µg 40 %
  • B12-vitamiini ei tietoa
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 1 906 mg 95 %
  • Kalsium 24,4 mg 3 %
  • Fosfori 478 mg 68 %
  • Magnesium 70 mg 19 %
  • Rauta 5,8 mg 42 %
  • Sinkki 3,8 mg 38 %
  • Kupari 1,6 mg 163 %
  • Mangaani 0,653 mg 33 %
  • Seleeni ei tietoa
  • Jodi 20,7 µg 14 %
  • Natrium 35 mg 1 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.

Kasvikset ja sienet

Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä

Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.

  • Enemmän proteiinia kuin 79 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän D‑vitamiinia kuin 93 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän B5‑vitamiinia kuin 96 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän B3‑vitamiinia kuin 92 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän kuparia kuin 82 %:lla kasviksista ja sienistä.

Koostumukseltaan samankaltaiset

Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.

Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet

Koko taulukko: Kasvikset ja sienet

17 Fit

Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita

Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.

  • Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
  • Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
  • Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Lataa App Storesta
Ruoan lisääminen 17 Fitissä: hakukenttä, jossa puhe, viivakoodi ja kamera, ja ”Sinulle”-valikoima

Mistä luvut ovat peräisin

ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 20160.

Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).

Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.

Miten laskemme

Huomasitko virheellisen luvun? Kerro meille