17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Metsäsienet kalorit ja ravintoarvot
Metsäsienet (tuoreet): 22 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,4 g, rasvaa 0,23 g, hiilihydraatteja 1,9 g.
Jokamiehenoikeuksien ansiosta metsäsieniä saa poimia vapaasti, ja syksyn saalis – suppilovahverot, rouskut, tatit ja haperot – päätyy kastikkeisiin, piirakoihin ja sienisalaattiin. Tuoreessa metsäsienisekoituksessa on vain noin 22 kcal 100 grammassa; kuivattuna energia tiivistyy noin 257 kcal:iin. Metsäsienissä on runsaasti kuparia, riboflaviinia ja kuitua.
- Proteiini 44 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 35 %
- Muut 12 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 460 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,22 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Tuoreet | 22 | 2,4 | 0,2 | 1,9 |
| Keitetyt | 20 | 2,2 | 0,5 | 0,7 |
| Kuivattu sekoitus | 257 | 26,8 | 2,2 | 16,5 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Tuoreet
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 22 kcal 91 kJ 1 %
- Proteiini 2,4 g 5 %
- Rasva 0,23 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 1,9 g <1 %
- Kuitu 1,7 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 44 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 35 %
- Muut 12 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,01 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 3,4 mg 4 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,084 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,42 mg 30 %
- B3-vitamiini niasiini 4,5 mg 28 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,8 mg 29 %
- B6-vitamiini 0,082 mg 6 %
- Folaatti B9 29 µg 14 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 341 mg 17 %
- Kalsium 7,8 mg <1 %
- Fosfori 85,6 mg 12 %
- Magnesium 10,9 mg 3 %
- Rauta 0,69 mg 5 %
- Sinkki 0,65 mg 6 %
- Kupari 0,32 mg 32 %
- Mangaani 0,061 mg 3 %
- Seleeni 1,4 µg 3 %
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 4,8 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Keitetyt
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 20 kcal 83 kJ <1 %
- Proteiini 2,2 g 4 %
- Rasva 0,53 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,65 g <1 %
- Kuitu 1,6 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 45 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 13 %
- Muut 18 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 5,8 µg 116 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0,89 mg 1 %
- B1-vitamiini tiamiini ei tietoa
- B2-vitamiini riboflaviini ei tietoa
- B3-vitamiini niasiini ei tietoa
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini ei tietoa
- Folaatti B9 25,8 µg 13 %
- B12-vitamiini 0,06 µg 2 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 305 mg 15 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfori ei tietoa
- Magnesium 10,5 mg 3 %
- Rauta 1,1 mg 8 %
- Sinkki 0,653 mg 7 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 1,3 µg 2 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 3,4 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Kuivattu sekoitus
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 257 kcal 1 075 kJ 13 %
- Proteiini 26,8 g 54 %
- Rasva 2,2 g 3 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 16,5 g 6 %
- Kuitu 38,9 g
- Suola 0,1 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 42 %
- Rasva 8 %
- Hiilihydraatit 26 %
- Muut 25 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 43 µg 5 %
- D-vitamiini 17,4 µg 348 %
- E-vitamiini 0,122 mg 1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 4,4 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,438 mg 40 %
- B2-vitamiini riboflaviini 2,1 mg 149 %
- B3-vitamiini niasiini 44,7 mg 280 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 11,2 mg 187 %
- B6-vitamiini 0,58 mg 41 %
- Folaatti B9 132 µg 66 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 2 085 mg 104 %
- Kalsium 80 mg 10 %
- Fosfori 559 mg 80 %
- Magnesium 87 mg 23 %
- Rauta 6,3 mg 45 %
- Sinkki 5 mg 50 %
- Kupari 1,4 mg 144 %
- Mangaani 7,9 mg 394 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 10,8 µg 7 %
- Natrium 38 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti kaliumia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 80 % Vähemmän kaloreita kuin 80 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 92 % Enemmän kuparia kuin 92 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 95 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 95 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 95 % Enemmän B5‑vitamiinia kuin 95 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 94 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 94 %:lla kasviksista ja sienistä.
- Kuivattu sekoitus: sija 1/301 merkittävästi kuitua sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Kuivattu sekoitus: sija 2/287 merkittävästi kaliumia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Kuivattu sekoitus: sija 10/90 merkittävästi D‑vitamiinia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Parsa 20 kcal
- Salaattisekoitus 20 kcal
- Kaprikset 23 kcal
- Mangoldi 19 kcal
- Rucola 25 kcal
- Bambunversot 19 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Vesikrassi 11 kcal
- Herkkutatti 32 kcal
- Herneet 81 kcal
- Tilli 43 kcal
- Vihreät pavut 31 kcal
- Maissi 86 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 20010.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.