17 Fit

17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet

Metsäsienet kalorit ja ravintoarvot

Metsäsienet (tuoreet): 22 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,4 g, rasvaa 0,23 g, hiilihydraatteja 1,9 g.

Jokamiehenoikeuksien ansiosta metsäsieniä saa poimia vapaasti, ja syksyn saalis – suppilovahverot, rouskut, tatit ja haperot – päätyy kastikkeisiin, piirakoihin ja sienisalaattiin. Tuoreessa metsäsienisekoituksessa on vain noin 22 kcal 100 grammassa; kuivattuna energia tiivistyy noin 257 kcal:iin. Metsäsienissä on runsaasti kuparia, riboflaviinia ja kuitua.

  • Proteiini 44 %
  • Rasva 10 %
  • Hiilihydraatit 35 %
  • Muut 12 %

Tavallisina annoksina

  • 100 kcal on 460 g tämä määrä antaa 100 kcal
  • Energiatiheys Hyvin matala 0,22 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla

Reseptin kalorilaskuri

Kaikki lajit ja valmistustavat

Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.

LajiKcalProteiiniRasvaHiilihydraatit
Tuoreet222,40,21,9
Keitetyt202,20,50,7
Kuivattu sekoitus25726,82,216,5

Ravintoarvot 100 g:ssa

Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa

Elintarvikkeen laji

Tuoreet

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 22 kcal 91 kJ 1 %
  • Proteiini 2,4 g 5 %
  • Rasva 0,23 g <1 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 1,9 g <1 %
  • Kuitu 1,7 g
  • Suola 0,01 g <1 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 44 %
  • Rasva 10 %
  • Hiilihydraatit 35 %
  • Muut 12 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0 %
  • D-vitamiini 0,2 µg 4 %
  • E-vitamiini 0,01 mg <1 %
  • K-vitamiini 0 µg 0 %
  • C-vitamiini 3,4 mg 4 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,084 mg 8 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,42 mg 30 %
  • B3-vitamiini niasiini 4,5 mg 28 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 1,8 mg 29 %
  • B6-vitamiini 0,082 mg 6 %
  • Folaatti B9 29 µg 14 %
  • B12-vitamiini 0 µg 0 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 341 mg 17 %
  • Kalsium 7,8 mg <1 %
  • Fosfori 85,6 mg 12 %
  • Magnesium 10,9 mg 3 %
  • Rauta 0,69 mg 5 %
  • Sinkki 0,65 mg 6 %
  • Kupari 0,32 mg 32 %
  • Mangaani 0,061 mg 3 %
  • Seleeni 1,4 µg 3 %
  • Jodi 1 µg <1 %
  • Natrium 4,8 mg <1 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Keitetyt

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 20 kcal 83 kJ <1 %
  • Proteiini 2,2 g 4 %
  • Rasva 0,53 g <1 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,65 g <1 %
  • Kuitu 1,6 g
  • Suola <0,01 g <1 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 45 %
  • Rasva 24 %
  • Hiilihydraatit 13 %
  • Muut 18 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0 %
  • D-vitamiini 5,8 µg 116 %
  • E-vitamiini 0 mg 0 %
  • K-vitamiini ei tietoa
  • C-vitamiini 0,89 mg 1 %
  • B1-vitamiini tiamiini ei tietoa
  • B2-vitamiini riboflaviini ei tietoa
  • B3-vitamiini niasiini ei tietoa
  • B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
  • B6-vitamiini ei tietoa
  • Folaatti B9 25,8 µg 13 %
  • B12-vitamiini 0,06 µg 2 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 305 mg 15 %
  • Kalsium 3 mg <1 %
  • Fosfori ei tietoa
  • Magnesium 10,5 mg 3 %
  • Rauta 1,1 mg 8 %
  • Sinkki 0,653 mg 7 %
  • Kupari ei tietoa
  • Mangaani ei tietoa
  • Seleeni 1,3 µg 2 %
  • Jodi ei tietoa
  • Natrium 3,4 mg <1 %

Kuivattu sekoitus

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 257 kcal 1 075 kJ 13 %
  • Proteiini 26,8 g 54 %
  • Rasva 2,2 g 3 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 16,5 g 6 %
  • Kuitu 38,9 g
  • Suola 0,1 g 2 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 42 %
  • Rasva 8 %
  • Hiilihydraatit 26 %
  • Muut 25 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 43 µg 5 %
  • D-vitamiini 17,4 µg 348 %
  • E-vitamiini 0,122 mg 1 %
  • K-vitamiini 0 µg 0 %
  • C-vitamiini 4,4 mg 6 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,438 mg 40 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 2,1 mg 149 %
  • B3-vitamiini niasiini 44,7 mg 280 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 11,2 mg 187 %
  • B6-vitamiini 0,58 mg 41 %
  • Folaatti B9 132 µg 66 %
  • B12-vitamiini ei tietoa
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 2 085 mg 104 %
  • Kalsium 80 mg 10 %
  • Fosfori 559 mg 80 %
  • Magnesium 87 mg 23 %
  • Rauta 6,3 mg 45 %
  • Sinkki 5 mg 50 %
  • Kupari 1,4 mg 144 %
  • Mangaani 7,9 mg 394 %
  • Seleeni ei tietoa
  • Jodi 10,8 µg 7 %
  • Natrium 38 mg 2 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.

Kasvikset ja sienet

Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä

Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.

  • Vähemmän kaloreita kuin 80 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän kuparia kuin 92 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän B2‑vitamiinia kuin 95 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän B5‑vitamiinia kuin 95 %:lla kasviksista ja sienistä.
  • Enemmän B3‑vitamiinia kuin 94 %:lla kasviksista ja sienistä.

Koostumukseltaan samankaltaiset

Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.

Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet

Koko taulukko: Kasvikset ja sienet

17 Fit

Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita

Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.

  • Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
  • Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
  • Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Lataa App Storesta
Ruoan lisääminen 17 Fitissä: hakukenttä, jossa puhe, viivakoodi ja kamera, ja ”Sinulle”-valikoima

Mistä luvut ovat peräisin

ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 20010.

Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.

Miten laskemme

Huomasitko virheellisen luvun? Kerro meille