17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Kuha kalorit ja ravintoarvot
Kuha: 80 kcal 100 g:ssa, proteiinia 18,7 g, rasvaa 0,43 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 119 kcal.
Kuha on suomalaisten ravintoloiden suosikkikala: vähärasvainen, kiinteä ja lähes ruodoton filee paistetaan usein voissa ja tarjoillaan voi- tai kantarellikastikkeen kanssa. Kuha viihtyy sameissa järvissä ja rannikon murtovedessä. Raaka kuha sisältää vain noin 80 kcal 100 grammassa, joten 150 g:n filee on noin 120 kcal ennen paistorasvaa. Se sisältää runsaasti D- ja B12-vitamiinia, seleeniä ja B6‑vitamiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Proteiini 95 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 119 kcal P 28 · R 0,6 · H 0 g
- 100 kcal on 125 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 105 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 0,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 80 kcal 333 kJ 4 %
- Proteiini 18,7 g 37 %
- Rasva 0,43 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,12 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 95 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 3,3 µg <1 %
- D-vitamiini 6,9 µg 139 %
- E-vitamiini 1,3 mg 10 %
- K-vitamiini 0,3 µg <1 %
- C-vitamiini 1 mg 1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,16 mg 15 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,25 mg 18 %
- B3-vitamiini niasiini 2,3 mg 14 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,26 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,46 mg 33 %
- Folaatti B9 6 µg 3 %
- B12-vitamiini 2 µg 80 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 340 mg 17 %
- Kalsium 54 mg 7 %
- Fosfori 194 mg 28 %
- Magnesium 29 mg 8 %
- Rauta 0,3 mg 2 %
- Sinkki 0,6 mg 6 %
- Kupari 0,034 mg 3 %
- Mangaani 0,028 mg 1 %
- Seleeni 37 µg 67 %
- Jodi 4 µg 3 %
- Natrium 46,6 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 90 % Vähemmän kaloreita kuin 90 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 82 % Enemmän B6‑vitamiinia kuin 82 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 82 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 82 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Valkoturska 79 kcal
- Kuningasrapu 84 kcal
- Turska 82 kcal
- Suutari 77 kcal
- Hauki 88 kcal
- Hummeri 89 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Made 71 kcal
- Kirjolohi 141 kcal
- Kalapuikot 277 kcal
- Lohenmäti 143 kcal
- Kyttyrälohi 127 kcal
- Surimipuikot 95 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Fineli (Suomi), koodi 805.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.