17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Gös kalorier och näringsvärde
Gös: 80 kcal per 100 g, 18,7 g protein, 0,43 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 119 kcal.
Gösen är en av de mest uppskattade insjöfiskarna i Sverige, fångad i Mälaren, Hjälmaren och längs Östersjökusten, med fast, vitt och milt kött. Den steks i smör, ugnsbakas eller serveras pocherad med vitvinssås. Rå gösfilé har bara cirka 80 kcal per 100 g, och en portion på 150 g blir runt 120 kcal. Gös är rik på protein, D‑vitamin, selen och B12-vitamin; smöret och såsen kommer till.
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Protein 95 %
- Fett 5 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 119 kcal P 28 · F 0,6 · K 0 g
- 100 kcal är 125 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 105 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,8 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 80 kcal 333 kJ 4 %
- Protein 18,7 g 37 %
- Fett 0,43 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,12 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 95 %
- Fett 5 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 3,3 µg <1 %
- D-vitamin 6,9 µg 139 %
- E-vitamin 1,3 mg 10 %
- K-vitamin 0,3 µg <1 %
- C-vitamin 1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,16 mg 15 %
- Riboflavin B2 0,25 mg 18 %
- Niacin B3 2,3 mg 14 %
- Pantotensyra B5 0,26 mg 4 %
- B6-vitamin 0,46 mg 33 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- B12-vitamin 2 µg 80 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 340 mg 17 %
- Kalcium 54 mg 7 %
- Fosfor 194 mg 28 %
- Magnesium 29 mg 8 %
- Järn 0,3 mg 2 %
- Zink 0,6 mg 6 %
- Koppar 0,034 mg 3 %
- Mangan 0,028 mg 1 %
- Selen 37 µg 67 %
- Jod 4 µg 3 %
- Natrium 46,6 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till riboflavin
- Källa till kalium
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 90 % Färre kalorier än 90 % av fiskarna och skaldjuren.
- 82 % Mer B6‑vitamin än 82 % av fiskarna och skaldjuren.
- 82 % Mer riboflavin än 82 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
Hela tabellen: Fisk och skaldjur17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Fineli (Finland), kod 805.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.