17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Kuivamakkara kalorit ja ravintoarvot
Kuivamakkara: 417 kcal 100 g:ssa, proteiinia 28,7 g, rasvaa 32,3 g, hiilihydraatteja 1,8 g. 1 viipale (10 g): 42 kcal.
Kuivamakkaraa ja meetvurstia leikataan ohuiksi viipaleiksi voileivälle, pizzalle ja juustotarjottimelle, ja retkellä kokonainen tanko kestää repussa päiviä. Ilmakuivatussa porsasmakkarassa on noin 417 kcal 100 grammassa, mutta 10 g:n viipale tuo noin 42 kcal. Kuivamakkara sisältää runsaasti proteiinia, tiamiinia, niasiinia ja sinkkiä.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Proteiini 28 %
- Rasva 70 %
- Hiilihydraatit 2 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 10 g 42 kcal P 2,9 · R 3,2 · H 0,2 g
- Tavallinen annos · 30 g 125 kcal P 8,6 · R 9,7 · H 0,5 g
- 100 kcal on 24 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 70 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Korkea 4,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 417 kcal 1 745 kJ 21 %
- Proteiini 28,7 g 57 %
- Rasva 32,3 g 46 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 1,8 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 4,5 g 74 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 28 %
- Rasva 70 %
- Hiilihydraatit 2 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,55 µg 11 %
- E-vitamiini 0,58 mg 5 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 5 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,6 mg 55 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,3 mg 21 %
- B3-vitamiini niasiini 8,6 mg 54 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,43 mg 31 %
- Folaatti B9 1,4 µg <1 %
- B12-vitamiini 0,68 µg 27 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 525 mg 26 %
- Kalsium 15,8 mg 2 %
- Fosfori 243 mg 35 %
- Magnesium 26,7 mg 7 %
- Rauta 1,7 mg 12 %
- Sinkki 3,6 mg 36 %
- Kupari 0,4 mg 40 %
- Mangaani 0,1 mg 5 %
- Seleeni 11,8 µg 21 %
- Jodi 4,1 µg 3 %
- Natrium 1 780 mg 74 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 94 % Enemmän kaloreita kuin 94 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 87 % Enemmän proteiinia kuin 87 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 86 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 86 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 82 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 82 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 90 % Enemmän kuparia kuin 90 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Dönerliha 377 kcal
- Salami 378 kcal
- Pekoni 468 kcal
- Kabanossi 460 kcal
- Prime rib 365 kcal
- Beef jerky 410 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Kananmaksa 119 kcal
- Naudanmaksa 135 kcal
- Porsaankyljys 170 kcal
- Porsaan kylki 518 kcal
- Porsaan ribsit 277 kcal
- Naudanpihvi 131 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 30301.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.