17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Porsaan ribsit kalorit ja ravintoarvot
Porsaan ribsit: 277 kcal 100 g:ssa, proteiinia 15,5 g, rasvaa 23,4 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (200 g): 554 kcal.
Ribsit ovat grillikauden ja amerikkalaishenkisten ravintoloiden suosikki: porsaan kylkiluita haudutetaan tai paahdetaan hitaasti, kunnes liha irtoaa luusta, ja lopuksi ne lasitetaan grillikastikkeella. Haudutetuissa ribseissä on noin 333 kcal 100 grammassa lihaa, ja luiden osuus on suuri, joten arvioi lihan määrä eikä koko rivistöä. Makea grillikastike kirjataan erikseen. Raa’at ribsit sisältävät runsaasti D‑vitamiinia, B6‑vitamiinia ja seleeniä.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Proteiini 23 %
- Rasva 77 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 200 g 554 kcal P 30,9 · R 46,8 · H 0 g
- 100 kcal on 36 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 130 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Raa’at | 277 | 15,5 | 23,4 | 0 |
| Haudutetut | 333 | 23,1 | 26,6 | 0,1 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Raa’at
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 277 kcal 1 159 kJ 14 %
- Proteiini 15,5 g 31 %
- Rasva 23,4 g 33 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,2 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 23 %
- Rasva 77 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 2,3 µg 46 %
- E-vitamiini 0,37 mg 3 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,319 mg 29 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,251 mg 18 %
- B3-vitamiini niasiini 4,7 mg 29 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,625 mg 10 %
- B6-vitamiini 0,574 mg 41 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0,38 µg 15 %
- Koliini 59,7 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 242 mg 12 %
- Kalsium 15 mg 2 %
- Fosfori 141 mg 20 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Rauta 0,91 mg 6 %
- Sinkki 2,5 mg 25 %
- Kupari 0,08 mg 8 %
- Mangaani 0,01 mg <1 %
- Seleeni 22 µg 40 %
- Jodi 1,1 µg <1 %
- Natrium 81 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
Haudutetut
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 333 kcal 1 393 kJ 17 %
- Proteiini 23,1 g 46 %
- Rasva 26,6 g 38 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,13 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,12 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 28 %
- Rasva 72 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 4 µg <1 %
- D-vitamiini 0,25 µg 5 %
- E-vitamiini 0,34 mg 3 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0,56 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,37 mg 34 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,18 mg 13 %
- B3-vitamiini niasiini 4,2 mg 26 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,45 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,2 mg 14 %
- Folaatti B9 21,9 µg 11 %
- B12-vitamiini 0,67 µg 27 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 226 mg 11 %
- Kalsium 30,4 mg 4 %
- Fosfori 149 mg 21 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 1,2 mg 9 %
- Sinkki 3 mg 30 %
- Kupari 0,11 mg 11 %
- Mangaani 0,05 mg 2 %
- Seleeni 2,5 µg 5 %
- Jodi 2,5 µg 2 %
- Natrium 48,8 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 72 % Enemmän kaloreita kuin 72 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 98 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 98 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 87 % Enemmän B6‑vitamiinia kuin 87 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Lampaan jauheliha 282 kcal
- Kananmaksapasteija 269 kcal
- Porsaan jauheliha 263 kcal
- Servelaatti 278 kcal
- Savustettu porsaankylki 304 kcal
- Mortadella 305 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Nakit 260 kcal
- Vasikanliha 107 kcal
- Kaninliha 136 kcal
- Naudankieli 224 kcal
- Kanansydämet 153 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 167853.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Sveitsin elintarvikkeiden koostumustietokanta.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.